19 пристосувань, яких немає на кухні тільки у тих, хто про них нічого не знає
Приготування їжі може бути сущим покаранням, а може стати захоплюючим заняттям. І чималу роль в тому, як ми це сприймаємо, відіграє наявність різноманітних пристосувань.
Ми в Social.org.ua можемо годинами зависати на таких сайтах, як Amazon чи AliExpress, і захоплюватися різними пристроями, створеними для того, щоб полегшити нам кухонні турботи. Чергові наші знахідки так гарні, що ми просто не можемо зберігати їх у таємниці. А в бонусі ви знайдете гаджети, як ніби прийшли до нас з майбутнього.
Електрична мішалка
Медитативний процес помішування їжі, що готується до вподоби не всім. Звільнить нас від цієї занудною обов'язки електрична мішалка. Ставимо прилад в каструлю, включаємо і займаємося своїми справами. Також мішалка цілком може виступити в ролі міксера. Оригінальну мішалку Stirr можна купити тут, а дешевший аналог – тут.
Занурювальний су-вид
Тепер для приготування їжі за модної технології су-вид нам більше не потрібні ні громіздкий термостат, ні не менш масивна піч: досить компактного приладу, який легко поміщається в будь-який кухонний ящик.
Силіконова чаша-форма для випічки
У зручній силіконової чаші можна не тільки замісити тісто, але і відправити його в духовку. У такій формі зберігаються оптимальна температура і вологість, тому хліб або булочки вийдуть такими, якими їм належить бути, — з золотистою скоринкою та м'якою м'якушкою.
Легкоочищающийся віночок Whisk Wiper
Whisk Wiper створений для тих, хто давно мріяв очищати віночок одним легким рухом руки. Проста насадка дозволяє зібрати крем або тісто до останньої краплі.
Підставка для приготування чіпсів без жиру
За допомогою такої підставки і мікрохвильовій печі можна легко приготувати золотисті хрусткі чіпси не тільки з картоплі, але і з багатьох інших овочів і фруктів.
Багаторазові соломинки
Одноразові соломинки, через які так приємно пити багато напої, забруднюють навколишнє середовище. Вихід простий — поміняти їх на багаторазові. Можна вибрати соломинки зі сталі або з гнучкого силікону. Чистити такі соломинки дуже легко: до них додається спеціальна щіточка.
Форма для контролю порцій
За допомогою такої форми легко контролювати не тільки те, скільки ми їмо, але і повноцінність раціону. Бонус — красива сервіровка.
Захисна кришка для міксера
Збивати крем або тісто і уляпать всю кухню — знайомо? Щоб таке не повторилося, можна купити акуратну захисну кришечку і насолоджуватися процесом, не думаючи про те, що потім доведеться відмивати.
Чаша для нарізки овочів
У це геніальне пристосування поміщаються всі овочі, фрукти і зелень, з яких ми хотіли б приготувати салат. Продукти нарізаються через прорізи, потім кришка повертається і вміст подрібнюється ще раз. І так до тих пір, поки все не буде нарізано так дрібно, як нам подобається.
Різак для трав
Такий різак з інтуїтивно зрозумілим дизайном «вставляй і тягни» дозволить одним рухом руки відокремити жорсткі стебла від ніжних листочків. А гостра кромка допоможе нарізати зелень або видалити непотрібне — коріння, жилки.
Практична овощечистка
На роботі, в поході і навіть вдома — така овощечистка дозволить позбавити овочі і фрукти від шкірки, не засипаючи все навколо очищеннями.
Вакуумна кришка
За допомогою такої кришки ми з легкістю запечатаем у вакуумі будь-які продукти або страви, причому в будь-якому посуді — на тарілці, в мисці, в сковороді або каструлі.
Скляні каструлі і ковші
По-перше, це красиво, а по-друге, така посуд швидко нагрівається, дозволяє стежити за кипінням, не знімаючи кришки, а ще вона стійка до різних кислотних і лужних продуктів.
Друшляк Drop («Крапля»)
Друшляк Drop («Крапля») від італійського дизайнера Вивианы Дегранди дозволяє швидко і, що важливо, економно вимити і висушити трави, овочі, фрукти, ягоди. В ручку заливається вода, потім друшляк варто кілька разів струсити, і ось вже чисті і сухі продукти готові до вживання. Купити друшляк можна тут.
Губка-кольчуга для чавуну
Любителі виробів з чавуну знають, що мити їх не так-то просто. Природна антипригарна плівка, що утворюється на них при правильному догляді, не переносить агресивних чистячих засобів. Зате з допомогою такої губки можна легко відмити навіть застарілий бруд.
Силіконовий роздільник для дека
Таке просте пристосування дозволяє легко розміщувати на деко для запікання відразу кілька страв — рибу та м'ясо, з соусом і без, два види гарніру. Більше немає необхідності вибирати або витрачати в два рази більше часу на приготування їжі.
Чаша для приготування шашлику в мікрохвильовці
За допомогою цього пристосування можна приготувати цілу партію різноманітних шашликів, навіть якщо у вас немає гриля або духовки — досить мікрохвильовій печі. Шашлики будуть готуватися на пару, без олії.
Система для зберігання zip-пакетів
Zip-пакети — зручна тара для зберігання будь-яких продуктів, але якщо їх просто класти в холодильник або кухонну шафку, то вони займуть масу місця, та й відшукати потрібний буде непросто. Система Zip n Store — геніальне рішення цієї проблеми. Придбати її можна тут.
Вкладиші для зберігання овочів і фруктів
Dualplex — так називаються ці пінні вкладиші з антиплесневым покриттям. Вони здатні не тільки захистити овочі і фрукти від вологи та плісняви, але і ввібрати запахи. Придбати їх можна тут.
Бонус
Дуже розумні ваги
Ці ваги не тільки зважують продукти, але і повідомляють нам про те, скільки в них калорій, а також їх склад — білки, жири і вуглеводи. Всі дані вони «зливають в спеціальний додаток, яке допомагає стежити за харчуванням.
Паличка-охлаждалочка
Ця «чарівна паличка» завдяки своїй особливій формі і матеріалами здатна за лічені секунди охолодити не тільки напої, але і будь-які інші рідини, включаючи суп, до оптимальної температури. Стік всередині порожнистий, і в нього також можна засипати заварку або прянощі.
Система для ідеальної прожарювання
Розумна індукційна пальник автоматично регулює температуру нагрівання спеціальної сковороди згідно з рецептами з програми.
Мікрохвильовка навпаки
За лічені секунди система Juno охолодить чай і кава, вино і пиво, сік і газовану воду до потрібної температури.
Ідеальна система для заварювання чаю
Цей футуристичний гаджет здатний створити для кожного виду чаю ідеальні умови: він змінює температуру, час заварки, аэрирует воду, щоб в результаті у вас вийшов божественний напій.
А ви без жодних гаджетів вже не уявляєте готування? Які кухонні пристосування з цієї збірки вам здалися необхідними, а які — повною нісенітницею?
Фото на превью lifeforstock / freepik, amazon
