7 видів фастфуду, який вважається менш шкідливим, ніж увесь інший
Фастфуд у всіх асоціюється з чимось шкідливим і калорійним, але це нікому не заважає іноді перекусити нашвидкуруч гамбургером чи шаурмою. Але чи можна в ресторанах швидкого харчування знайти щось більш-менш корисне і поїсти з найменшим збитком для здоров'я? Якщо постаратися, то можна.
Social.org.ua знає, який фастфуд можна їсти. І готовий поділитися з вами знаннями, від чого більше користі, ніж шкоди.
1. Бургер з куркою або рибою
Вибираючи бургер, намагайтеся віддати перевагу варіанту, де просмажене м'ясо на грилі, а не в маслі. Але пам'ятайте, що між бургером з яловичиною і бургером з куркою або рибою краще вибрати останній. Від нього буде менше шкоди для вашого здоров'я і довкілля.
Попросіть покласти вам в бургер побільше овочів замість додаткової порції сиру або бекону. Намагайтеся не додавати майонез і різні соуси, менше калорій і шкідливих домішок міститься в гірчиці і кетчупі.
2. Салат
У будь-якому ресторані швидкого харчування сьогодні легко можна знайти салат на будь-який смак. Він може бути з помідорами, зеленню, а в деяких місцях навіть з морепродуктів. Можна вибрати салат з куркою, це буде смачно і відносно корисно порівняно з іншою їжею з фастфуду.
Краще, щоб в салаті була заправка на основі оцту, а не шкідливого майонезу.
3. Курячі нагетси
Куряча грудка — це корисний продукт. Але курячі нагетси в панірувальних сухарях обсмажують у великій кількості олії. А в киплячому маслі утворюються канцерогени. Тому якщо ви хочете мінімізувати шкоду від нагетсів, очистіть їх від панірування.
4. Креветки
М'ясо креветок дуже корисно. У ньому є калій, кальцій, фосфор, натрій, магній, вітаміни C, E, D, а також йод і вітаміни групи B. З ними технологія така ж, як з курячими наггетсами: просто приберіть панірування.
5. Шаурма
Навіть шаурма може бути корисною, якщо готувати її будинку з свіжих овочів, кращого м'яса, з бездріжджовим лавашем і соусом на основі йогурту. Вулична шаурма — часта причина серйозних отруєнь. Тому якщо твердо вирішили купити її в міському кафе або за рогом, простежте за тим, щоб у неї був апетитний вигляд, гарний запах і дата виготовлення не тижневої давності.
6. Йогурт
Йогурт, швидше за все, знайдеться в будь-якому ресторані швидкого харчування. І якщо ви категорично не хочете тамувати голод за рахунок шкідливої, але смачної їжі, можна вибрати його. Він не замінить повноцінний обід, але на деякий час є перехочеться.
У натурального йогурту короткий термін придатності. Якщо на баночці написано, що йогурт може зберігатися місяць і довше, в такому продукті містяться консерванти.
7. Овочі та фрукти
Багато ресторанів швидкого харчування намагаються догодити клієнтам з різними смаками, наприклад вегетаріанцям і веганам. Тому в багатьох можна купити фруктові часточки або овочеві палички. Якщо взяти кілька порцій моркви з яким-небудь соусом, можна на кілька годин забути про голод і не додати зайвих кілограмів. А якщо картоплю фрі закусити овочами, то перекус вийде не таким вже шкідливим.
А який фастфуд любите ви? Поділіться своєю думкою в коментарях до статті.