11 простих правил поведінки за столом, які люди порушують найчастіше
Навіть найпростіші посиденьки з близькими — це ще й церемонія, у якій є свої правила. Законами етикету потрібно слідувати хоча б тому, що вони допомагають зробити так, щоб всім за столом було комфортно і затишно.
Social.org.ua зібрав для вас найпоширеніші помилки у поведінці за столом. Спойлер: найголовніше — останнє.
1. Залипаем в соцмережах
Телефон на столі — ознака поганого тону, до того ж це негігієнічно. Краще всього поставити телефон на віброрежим і прибрати до кишені. Варто пам'ятати, що для вихованої людини все заочні співрозмовники другорядні. Якщо в розпал обіду раптом подзвонить той, кому не можна не відповісти, варто вибачитися, вийти з-за столу і максимально швидко вирішити всі нагальні питання.
2. Починаємо є першими
Навіть якщо все виглядає дуже апетитно, а ви голодні так, ніби не їли 7 днів, не починайте їсти поодинці (можна навіть той шматочок нарізки, який дивиться прямо на вас). У ресторані чекаємо, поки всім принесуть замовлення і сидить за столом жінка почне є, в гостях — коли до їжі приступлять господарі будинку.
3. Мовчки накладаємо собі салат
Якщо ви вдало сидите навпроти загального блюда, спочатку потрібно запропонувати його іншим гостям і тільки потім покласти собі. А якщо фірмовий олів'є господині стоїть перед сусідом, значить, він сьогодні на «роздачу»: потрібно просто ввічливо попросити його про допомогу. Важливий нюанс: за столом усі передають правою рукою.
4. Використані прилади кладемо на стіл
Ложки, виделки і ножі, якими хоч раз скористалися, повинні лежати в тарілці і не бруднити святкову скатертину. Там же вони повинні опинятися під час бесіди. (Так-так, розмахувати брудної ложкою перед носом співрозмовника — моветон.)
5. Кусаємо хліб
Щоб і з'їсти ще цих м'яких французьких булок, і залишитися знавцем етикету, потрібно врахувати всього 2 моменти. Перший: не варто відрізати хліб з допомогою ножа. Другий: не треба вгризається зубами в великий шматок булки (краще пальцями відламувати маленькі шматочки по мірі потреби).
6. Мучимо чайний пакетик
Правильніше всього витягнути пакетик ложечкою (не чіпаючи руками мотузку), злегка віджати про край чашки і покласти у верхню ліву частину чайного блюдця. Туди ж відправляємо обгортку від чаю, упаковку від цукру і т. п.
7. Намазуємо масло із загальної тарілки
Вважається ввічливим спочатку покласти трохи олії на свою тарілку і вже потім намазувати його на хліб. Так крихти хліба не потраплять в загальну тарілку.
8. Передаємо сіль, тільки коли попросять
Посолив сам — запропонуй сусідові по столу. За столом можуть опинитися стесняшки, які краще з'їдять несолоне, ніж звернуться до когось з проханням. Важливо: сільничку завжди віддаємо разом з перечниці на одній підставці. При цьому правильніше не давати її в руки, а поставити на стіл поруч із сусідом.
9. Дивимося на келих, коли цокаємося
Опускати або відводити очі після тосту вважається неввічливим. «Чорний пояс» — зустрітися поглядом з людиною, з яким ви з'єднуєте келихи (і не облити всю скатертину). Якщо тост на вашу честь, варто дочекатися, коли всі спустошать келихи, і тільки потім випити свій напій.
10. Наводимо себе в порядок на людях
«Одужувати» на публіці (навіть якщо ніхто не дивиться) — табу. Гребінець, зубочистку і палець, яким хочеться почухати вушко, — все беремо з собою у вбиральню.
11. Даємо зрозуміти, хто тут знавець етикету
Найгірший промах світського гуру — розповідати всім навколо про правила етикету і тикати в промахи. Це перекреслить всі старання за столом. Навіть якщо сусід вже заправив серветку за комірець, виклав на стіл всі свої гаджети (або навіть ноги), голосно плямкає з відкритим ротом і тицяє у вас виделкою, ми в вас віримо, що ви впораєтеся. Терпіння вам, і ось на всяк випадок техніка буддистських ченців, щоб заспокоїтися за пару вдихів.
А у вашій родині яке правило поведінки за столом найголовніше? Діліться у коментарях!