Вчені розповіли про речі, які сприяють передчасному старінню
Фахівці з різних областей провели чимало досліджень, щоб дізнатися, що прискорює процеси старіння в організмі людини. І прийшли до висновку, що погана екологія, шкідливі звички, ультрафіолет і жирна та солодка їжа — це аж ніяк не всі пункти списку. Існують і інші продукти харчування і речі, які здаються нешкідливими, але при цьому також сприяють передчасному зносу організму.
Social.org.ua дізнався, як виглядають ці «диверсанти старіння» і яких каверз можна очікувати.
1. Обсмажене на грилі м'ясо
Фахівці вважають, що м'ясо, приготоване на відкритому вогні, за своїм впливом на організм людини схоже з вихлопними газами. В занадто сильно обсмаженому м'ясі містяться канцерогенні речовини. З-за таких продуктів руйнується колаген, який відповідає за пружність шкіри і підтримання молодості.
2. Рослинні олії
Для обробки рослинних олій (соняшникової, кукурудзяної, ріпакової, соєвої, бавовняної) нерідко використовуються спеціальні хімічні розчинники. В результаті виходить продукт, де полінасичені жири зазнали структурні зміни. Його вживання призводить до окислювальним і запальних процесів в організмі, сприяє руйнуванню клітинних мембран, а значить, прискоренню старіння. Краще вибирати зазначені види масла від добре зарекомендували себе виробників або в якості альтернативи використовувати оливкову або кокосове масло, а також масло авокадо.
3. Фруктоза і агава
Фруктоза, в тому числі набирає популярність сироп агави на її основі, нерідко використовується як альтернативний підсолоджувач. Проте шкоди від неї для організму не менше, ніж від цукру. При вживанні таких продуктів ознаки передчасного старіння починають виявлятися все більш виразно. По-перше, фруктоза засвоюється в печінці, продукти її перетворення в майбутньому використовуються для жирових відкладень. По-друге, відбувається руйнування колагену. Шкіра стає менш пружною, а зморшки — більш вираженими.
4. Продукти на основі кукурудзяної
Продукти на основі кукурудзи також містять фруктозу, що не додає їм користі. Однак крім цього в кукурудзі погане співвідношення омега-3 і омега-6 жирних кислот, що може обернутися негативними наслідками. Таким чином в організмі відбуваються процеси глюкурування, запалення і окислення, які в сукупності сприяють прискоренню процесу старіння.
5. Спеції
Вважається, що гостра і пряна їжа прискорює обмін речовин. А багато натуральні спеції містять потужні антиоксиданти, що перешкоджають старінню. Проте з такими продуктами слід бути обережними і вживати їх у міру, щоб не здаватися старше свого віку. Частий прийом гострої їжі сприяє розширенню судин і, як наслідок, появі почервонінь, судинної сіточки і зірочок на шкірі.
6. Молоко
Лактоза в молоці — один з найбільш поширених по непереносимості елементів. Організм, особливо з віком, не може повною мірою впоратися з її засвоєнням. Як наслідок часте вживання молока і молочних продуктів, у тому числі йогурту, вершків, сиру, проявляється в опухлих століттях, мішках під очима, плями на шкірі, що нерідко змушує людину здаватися старше свого віку.
7. Страви фламбе
Фламбування — ефектний і вишуканий спосіб приготування їжі шляхом обливання її алкоголем і підпалу. До нього нерідко прибігають і на домашніх кухнях, а не тільки в ресторанах. Однак алкоголь, в якому обсмажуються фрукти, м'ясо або овочі, зберігається в готовому блюді в досить великій концентрації, що трохи відрізняється від його вживання в чистому вигляді. Як наслідок, прискорюються процеси окислення, що наноситься шкоди клітинам організму, що наближає старіння.
8. Освітлення
Тип освітлення також впливає на процес старіння. Справа не тільки в тому, що необхідність щось розгледіти при тьмяному або занадто яскравому світлі змушує людину постійно жмуритися, чим провокує появу зморшок. Порівняно з так званим жовтим світлом білий більшою мірою пригнічує вироблення мелатоніну, який відповідає за біоритми і володіє антиоксидантними властивостями.
9. Обігрівач
Оптимальною для життя у приміщенні вважається вологість близько 55 %. Але при роботі обігрівачів, камінів, приладів системи центрального опалення вона може знижуватися на кілька десятків відсотків. Повітря в приміщенні пересушується, а разом з цим страждає в тому числі і шкіра. Вона стає тьмяною, стоншується і навіть тріскається. Ось чому варто разом з обігрівачами використовувати зволожувачі та іонізатори повітря.
10. Чистячі засоби
Не секрет, що руки можуть видавати вік. Тому догляд за ними дуже важливий у боротьбі зі старінням. Не варто обмежуватися лише підбором щадних засобів побутової хімії. Незважаючи на запевнення виробників, велика частина такої продукції містить шкідливі для шкіри речовини. Вони не тільки не щадять її, але і сприяють появі ознак передчасного старіння. Тому при роботі з такими засобами краще користуватися побутовими рукавичками.
А ви уникаєте подібних провокаторів старіння? Може бути, у вас є свої поради, як відстрочити його на більш тривалий час?
Фото на превью Depositphotos, Depositphotos, Depositphotos
