9 поширених звичок, від яких варто відмовитися, щоб зберегти здоров'я щитовидки
Щитовидна залоза, незважаючи на свої крихітні розміри, контролює практично всі процеси організму, в тому числі метаболізм. Коли в її роботі наступають збої, вона може виробляти гормони в надлишку або, навпаки, їх буде недостатньо. В обох випадках це призводить до неприємних наслідків: різких коливань ваги, нестабільного настрою, проблем з шкірою і не тільки.
Ми в Social.org.ua турбуємося про своїх читачів. Тому склали для вас список шкідливих звичок і пристрастей, які згубно позначаються на здоров'ї щитовидки.
1. Відсутність контролю над стресом
Стрес впливає на всі системи організму, у тому числі на ендокринну. Під впливом зайвого і постійної напруги щитовидна залоза може давати збої, виробляючи занадто багато або занадто мало гормонів. Якщо щитовидка вже була не в кращому стані, на тлі стресу можуть розвинутися панічні атаки або довготривалі погіршення пам'яті. Додаткові фактори ризику — недолік сну і надто напружена робота.
Високий темп життя виробив у багатьох звичку постійно нервувати. Щоб мінімізувати ризики, рекомендується нормалізувати режим, більше відпочивати, зробити регулярними піші прогулянки або заняття спортом. У деяких випадках розумно вдатися до допомоги психолога, який підкаже, як знизити емоційне напруження.
2. Дієта з низьким вмістом жирів
Збираючись сісти на дієту, варто гарненько вивчити, від яких саме продуктів (і, відповідно, речовин у їх складі) ви збираєтеся відмовитися. Дієта з пониженим вмістом жирів дійсно допомагає розпрощатися з непотрібними кілограмами. Однак багато хто через незнання перестають вживати не тільки шкідливі жири, які відкладаються в області талії і на стегнах, але і корисні, адже вони потрібні мозку і зоб для нормальної роботи.
Корисні жири містяться, наприклад, в оливковій і льняному маслі, яйцях, молочних продуктах, м'ясі, рибі і навіть в зародках пшениці. Від них відмовлятися точно не варто, достатньо лише стримати споживання цих продуктів. Тоді дієта принесе бажані плоди, а організм, зокрема щитовидна залоза, збереже тонус і здоров'я.
3. Велика кількість соєвих продуктів
Соя містить багато цінних мікроелементів, вітамінів, вона часто стає заміною продуктів тваринного походження. Але у вживанні соєвих продуктів потрібно знати міру, оскільки вони володіють антитиреоидным дією, тобто уповільнюють роботу щитовидної залози. Коли в раціоні занадто багато соєвих продуктів, вона набагато гірше поглинає йод, необхідний для її функціонування.
Як уникнути проблеми? Зменшити кількість сої в раціоні і додати в нього йодовмісні продукти: овочі, ягоди і фрукти, морепродукти. Журавлина, морська капуста, креветки, мідії, кальмари і морська риба — кращі друзі щитовидки.
4. Надмірне вживання хрестоцвітних овочів
Вчені з Орегонського університету з'ясували, що сирі овочі сімейства хрестоцвітих негативно впливають на роботу щитовидної залози. Надмірне вживання, зокрема, капусти, ріпи, редису може зіграти злий жарт. Особливо з тими, у кого вже зафіксований дефіцит йоду в організмі.
Справа в тому, що в цих плодах накопичуються глюкозинолати. Вони містять азот, сірку і похідні глюкози. Саме вони надають гіркий смак овочів і приправ. Потрапляючи в організм людини, укупі з дефіцитом йоду глюкозинолати негативно позначаються на роботі щитовидки і призводять до розвитку зоба. Віддайте перевагу іншим овочевим культурам: буряка, томатів, селери.
5. Куріння
Куріння згубно позначається не тільки на стані легень. Численні дослідження підтверджують негативний вплив на щитовидну залозу. Тютюн повільно, але вірно підвищує секрецію гормонів щитовидки, що в кінцевому підсумку веде до гипертиреозу.
Крім того, в димі сигарет містяться токсини. Вони виводяться з організму за шість днів. Протягом цього часу токсини сприяють витоку йоду із щитовидної залози, уповільнюють його надходження і засвоєння. Рівень гормонів щитовидної залози в крові стає вище, її робота погіршується. А разом з тим і стан людини.
6. Надлишок кофеїновмісних продуктів
Немає нічого поганого в тому, щоб почати день з чашки ароматної кави або міцного чаю. А ось зловживати ними — далеко не найкраща ідея. Обидва напої містять кофеїн, підвищує в організмі рівень кортизолу. Надлишок гормону стресу негативно позначається на роботі щитовидної залози: обмін речовин протікає повільніше.
Суперечки про те, яка кількість кави вважається допустимою денною нормою, не вщухають: називаються цифри від двох до шести чашок. У 150 мл зернової кави міститься 110-160 мг кофеїну, в залежності від сорту. В тій же кількості розчинної кави укладено від 40 до 105 мл кофеїну. Але треба пам'ятати, що ця речовина міститься не тільки в каві і чаї, але, скажімо, в шоколаді, енергетиках або колі.
7. Вживання продуктів з високим глікемічним індексом
Глікемічний індекс показує швидкість розщеплення продукту, що містить вуглеводи. Високий індекс свідчить про те, що процес цей відбувається швидко, низький — повільно. Контролювати показник корисно не тільки спортсменам або людям, страждаючим цукровим діабетом, але і тим, хто дбає про стан щитоподібної залози.
Продукти з високим глікемічним індексом — це, наприклад, солодке, здоба, локшина з м'яких сортів пшениці, білий шліфований рис. В них міститься велика кількість вуглеводів, а ось білків не так багато. Такі продукти негативно впливають на засвоєння йоду організмом. А недостатня кількість йоду веде до проблем зі щитовидкою. Зрозуміло, повністю виключити з раціону їжу з високим глікемічним індексом важко, проте його періодично контролювати не завадить.
8. Вживання вершкового масла і маргарину
Любителям вершкового масла варто бути акуратніше. Воно відноситься до продуктів з високим вмістом холестерину, який здатний порушити ліпідний баланс організму і роботу щитовидки. Незважаючи на це, продукти на основі тваринних жирів не можна повністю виключати з раціону. Наприклад, вершкове масло — джерело селену і вітаміну D. Добова норма вершкового масла для дорослої людини — не більше 30 р.
А ось від маргарину варто відмовитися повністю. Він виготовляється з трансжирів, постійне вживання яких (навіть у малих дозах) згубно впливає на ендокринну, серцево-судинну системи, сприяє ожирінню. Використовувати маргарин для смаження також не рекомендується.
9. Пристрасть до алкогольних напоїв
Алкоголь може збільшувати або зменшувати секрецію підшлункової залози. В обох випадках це погано позначається на організмі: у жінок виникають порушення циклу, у чоловіків знижується лібідо. Збої щитовидки впливають на вегетативну нервову систему і можуть призвести до тремору кінцівок, тахікардії, розладів кишечника, емоційної нестабільності та іншим малоприємним симптомів.
Якщо в роботі щитовидки вже є збої і вона виробляє надмірну кількість гормонів, алкогольдегідрогеназа буде повільніше синтезуватися в організмі. Цей фермент відповідає за переробку етанолу. Процес вироблення алкогольдегідрогенази гальмується, а значить, дія алкоголю на організм сильніше. З усіма витікаючими.
Перераховані фактори самі по собі не завжди призводять до плачевних наслідків. Важливо знати почуття міри й стежити за здоров'ям. Якщо ви помітили у себе ознаки захворювань щитовидки, краще відправитися на консультацію до ендокринолога.
