Чому варто задуматися, перш ніж випити чергову склянку води з кулера

Кулери встановлені в багатьох офісах, торгових центрах, лікарнях, банках, салонах краси, кафе. І практично кожен з нас безстрашно п'є цю воду, будучи впевненим у її чистоті: вода з бутля за визначенням чистіше водопровідної, в якій містяться хлор та інші шкідливі речовини. Однак, як показують дослідження, все йде зовсім інакше.

Social.org.ua з'ясував, як ми самі себе труїмо водою з кулера, а потім з болем у животі грішимо на шаурму, куплену біля входу в метро.

Як виглядає кулер всередині

Користувач сайту Pikabu під ніком kefonepro працює в сервісі по ремонту та обслуговуванню водного обладнання. Кілька днів тому він опублікував пост «Отруївся шаурмою» і прикріпив фотографії кулера, який був привезений з одного банку. З'ясувалося, що всередині його не мили приблизно 4 роки, а просто протирали зовні вологою ганчіркою. І ось як він виглядав всередині:

І воду з таких диспенсерів п'ють відвідувачі банків, поліклінік, торговельних центрів, перукарень. Звичайно, можливо, в якихось закладах кулери миють і дезінфікують кожні 2-6 місяців (в залежності від частоти використання), але, як показують дослідження і практика, це одиничні випадки.

Вчені з Університету медичних наук Ірану спільно з Моз і Дослідним центром з безпеки води в 2012-2013 роках перевірили воду, взяту з 32 кулерів, які встановлені в офісних будівлях міста Ісфахан. З'ясувалося, що в більшості зразків кількість хвороботворних бактерій (бацил, коків та інших мікроорганізмів) перевищував допустимі норми майже в 400 разів! Також результати цього дослідження показали, що надмірного росту бактерій і утворення на стінках кулерів біоплівки сприяла саме поверхня диспенсерів. Біоплівка складається з найпростіших водоростей (їх ми і бачимо на фото вище), що продукують вироблення токсичних речовин.

Людей навіть не замислюються над тим, що вони п'ють

На жаль, абсолютна більшість людей навіть не підозрює, що вода з кулера може бути небезпечною для здоров'я. Ось реальна історія про подругу автора цієї статті.

Вона працює в офісі багато років і постійно п'є воду з диспенсера. Не так давно вона поскаржилася своєму начальнику, що в стаканчик ллється зелена вода. Ну, з зеленим вона, звичайно, перебільшила, але ледь помітний мутний відтінок рідину все-таки мала. Ви уявляєте, наскільки забруднилася внутрішня поверхня кулера, що вода стала фарбуватися? Виявилося, ніхто у відділі навіть і не думав, що пристрій потрібно періодично мити. І за 8 років користування кулер жодного разу не мився.

Це не поодинокий випадок, ось кілька коментарів, залишених під постом "Отруївся шаурмою" (пунктуація та орфографія збережені):

"Ніколи не думав що їх потрібно чистити, адже чиста вода з закритих пляшок. А враховуючи мій вічний сушняк, борюся уявити скільки водоростей я вже спробував". @Thesovich
"Я вам скажу простіше, працював у кількох компаніях керівництво взагалі не передбачає те, що їх мити треба! Вони свято впевнені, що треба тільки пляшки міняти". @PaReNeK
"Стояв у нас кулер на роботі древній. Люди труїлися рази по 2 на місяць і жорстко. Самому раз довелося викликати швидку. Хто на що тільки не грішили: то пиріг напевно, то шаурма. Поміняли кулер і все припинилося. Мабуть теж зелене щось було в ньому". @redsmoke90

Чому вода в кулерах забруднюється

Чистота кулерів залежить не тільки від порядності та відповідальності конкретного керівника закладу або компанії, але і від працівників, що міняють порожні бутлі на повні, а також від самих людей, які користуються цими пристроями. Отже, чому вода стає брудною?

По-перше, якщо сам кулер неправильно або не вчасно обслуговується, а також знаходиться під прямими сонячними променями або в батареї, то на внутрішніх стінках апарату з часом утворюються мікроводорості.
По-друге, вода забруднюється людиною, який замінює в кулері бутлі. Адже він перед цим не миє руки, не вдягає рукавички, а під час перенесення важких 19-літрових ємностей тримає їх за горлечко. За ту саму пробку, яка потім виявляється в гнізді бутылеприемника. Бактерії з пластику тут же переносяться у воду.
По-третє, уявіть, скільки людей стосуються крана для подачі води, особливо в громадських місцях. Навряд чи хтось перед цим миє руки. І в результаті бактерії накопичуються на поверхні краника, потім потрапляють у фільтр і потім сам внутрішній бак.

Як часто потрібно мити кулери

Рекомендується обробляти кулери не рідше 1 разу в півроку. В 2 рази частіше потрібно чистити пристрої, які експлуатуються в дитячих і медичних установах, на складах, в торгових і розважальних центрах та інших місцях великого скупчення людей.

Існує міф, що якщо кулером користуються рідко, то в ньому нічого не утворюється і, відповідно, чистити його не потрібно. Насправді в цьому випадку вода ще швидше застоюється, а бактерії в ній розмножуються активніше.

В інтернеті легко можна знайти інструкцію, як мити диспенсер тієї або іншої моделі. Але безпечніше й ефективніше віддавати кулер спеціалістам з обслуговування водного обладнання.

До речі, те ж саме стосується і механічних помп для води. На їх внутрішній поверхні теж може утворюватися наліт.

Що буде, якщо випити воду з брудного кулера

В кращому випадку людина може звільнитися розладом шлунка, кольки в животі і діарею.
В гіршому випадку ми ризикуємо підчепити сальмонельоз або серйозне захворювання шлунково-кишкового тракту.

Як убезпечити себе

Якщо ви вирішили випити води з кулера, встановленого в громадському місці, погляньте на бічні або лицьову стінки апарату. Там повинна бути наклейка з назвою компанії, що займається обслуговуванням водного обладнання, та датою проведення останньої обробки. Якщо наклейка є, то можете без побоювань пити. В іншому випадку краще утриматися від прийому води.
Якщо у вашому офісі (установі/закладі) встановлений кулер, періодично нагадуйте керівництву про необхідність профілактичного чищення пристрою. Начальники — люди зайняті, можуть і не пам'ятати про це.
Перед тим як помістити бутель в водоприймач, бажано протерти пробку серветкою, змоченою спиртом. Неважливо, робить це співробітник установи чи постачальник води. Хто його знає, хто торкався пробки своїми руками. Так, все це з боку може здатися забавним перегинання палиці, але коли справа стосується здоров'я, тут не до сміху.
На крайній випадок, беріть з дому багаторазову пляшку з водою або купуйте в магазині.

А ви п'єте воду з кулерів, встановлених у громадських місцях?

Фото на превью John710 / pikabu