14 дивних смакових поєднань, які ви б ніколи не зважилися спробувати. І дуже даремно

У кулінарному світі навіть самі дивні поєднання продуктів знаходять своїх поціновувачів: банани з майонезом, диня з шинкою, шоколад з ікрою і безліч інших на перший погляд абсолютно непоєднуваних гастрономічних тандемів. Прочитавши цю статтю, можливо, ви теж захочете влаштувати свято своїм смаковим рецепторам.

Social.org.ua зібрав самі несподівані експерименти зі смаками харчових продуктів, багато з яких були придумані відомими шеф-кухарями Хестоном Блюменталем (Heston Blumenthal) і Херві Тисом (Herve This).

Банан з майонезом

Автогонщик Дейл Ернхардт — молодший (Dale Earnhardt Jr.) поділився рецептом улюбленого бутерброда: білий хліб, майонез і банан, що викликало багато суперечок серед його передплатників у соцмережах. Але це блюдо отримало світову популярність ще в 2014 році, коли тренер збірної США з футболу заявив, що його команда зобов'язана своїм успіхом саме цього традиційного на півдні США бутерброду, з якого вона починає свій день.

Білий шоколад з ікрою

Відомий кухар Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) створив цікаве смакове поєднання, завдяки якому солоний смак ікри пом'якшує солодкість білого шоколаду. Зробити такий «бутерброд» можна як з червоної, так і з чорною ікрою.

Піца з Nutella

Існує безліч варіантів солодкої піци, але головний інгредієнт — шоколадна паста. У США можна замовити таку піцу в ресторанах.

Бургер з джемом

А ось бургер з джемом можна замовити в будь-якому ресторані світу, і, здається, відвідувачам такий варіант подобається більше, ніж традиційний з кетчупом.

Nutella з картоплею фрі

Сіль підсилює смак, тому якщо полити картоплю фрі Nutella, то знаменита паста стане солодшим. Її, до речі, можна замінити шоколадним молочним коктейлем.

Арахісове масло з помідором

Можна зробити бутерброд з білим хлібом або намазати пасту на скибочку помідора. Дивно, але багатьом людям дійсно подобається це смакове поєднання.

Попкорн з молоком

Попкорном пропонується замінити кукурудзяні пластівці, які багато звикли їсти на сніданок. Рецепт приготування простий: залити попкорн молоком.

Яблучний пиріг з сиром

Саме неэкстремальное смакове поєднання з нашого списку. Тим не менш, якщо розтопити шматочок сиру на шарлотці, популярний осінній десерт порадує вас новим і незвичайним смаком.

Кава з вершковим маслом

Просто покладіть шматочок вершкового масла (підійде також кокосове або дхі) в каву. Цей незвичайний напій не тільки приємний на смак, але і діє як енергетик.

Темний шоколад з кетчупом

У смаку шоколаду присутні нотки помідора, тому якщо полити шоколадну часточку кетчупом, це тільки посилить смак солодощі і зробить його більш насиченим.

Диня з шинкою

Це блюдо було придумано давньоримським лікарем Галеном (Гален), який жив у II столітті н. е. Дует дині і шинки так полюбився італійцямблюдо, що дійшло до наших днів і не втратило своєї популярності.