Мене звуть Юля, у мене є чоловік і дитина, і всі ми любимо побалувати себе. Проте останнім часом в мережі я часто зустрічаю статті про те, як важливо вміти економити і як багато хорошого можна потім одержати від цього, наприклад, поїхати у відпустку за кордон на зекономлені гроші. Я придивилася до витрат своєї сім'ї і виявила, що у нас в бюджет є кілька пунктів, що приносять нам задоволення, але від яких запросто можна відмовитися. Тому ми з чоловіком вирішили провести експеримент.

Для економії я обрала чотири категорії, які, як мені здавалося, скоротити було найпростіше. І думаю, читачам Social.org.ua буде цікаво дізнатися, що з цього вийшло.

Кафе і ресторани

Я дуже люблю їсти те, що приготував хтось інший. В кафе і ресторанах я відпочиваю, у мене з'являється приємне відчуття, що я можу собі це дозволити. Так що раз на тиждень всією сім'єю ми відвідуємо якесь приємне місце. Ходимо в заклади приблизно одного класу, тому кожен сімейний вихід коштує приблизно однаково — 1 800 рублів. Протягом тижня ми з чоловіком окремо один від одного грішимо громадським харчуванням, зустрічаючись з друзями, тим самим додаючи ще 1 000 рублів.

• Планована економія — 12 600 рублів.

Експеримент ми почали з ентузіазмом. Правда, вихідні вийшли досить смутними. Ресторан завжди був частиною ритуалу, і, позбувшись його, ми розгубилися: що ж робити в ці кілька годин?

Другі вихідні ми провели вдома — погода не сприяла гуляти. Суботнє полубезделье переривалося моїми трехразовыми вилазками на кухню. Раніше у вихідні я завжди готувала тільки сніданок. Тепер у мене була триразове готування і, відповідно, потрійна прибирання, що не додало мені радості.

По ходу справи я приготувала вдома карбонару і перевірила, у скільки обійдеться порція, яка в ресторані коштує в районі 350 рублів. На самі спагеті у мене пішло 110 рублів, на 250 р копченого м'яса — ще 130, вершки 120 рублів, 100 г пармезану — 180, 4 яйця — 30. Дрібниця на зразок пари ложок олії і дрібки спецій я рахувати не стала. Разом вийшло 570 рублів за дві щедрі порції. Я зберегла 130 рублів і витратила 1,5 години життя. Більше ніколи не буду робити цього заради економії.

У треті вихідні я вирішила не падати духом і покликала гостей. За день до цього купила продуктів на 2 200 рублів, весь день провела в прибиранні, а наступний — в готуванні. Засиділися з гостями до ночі, вранці нас підняв син. Весь день я була невиспана і зла: від наведеного порядку не залишилося і сліду, і при цьому знову потрібно було готувати їсти.

На четверті вихідні ми поїхали в лісок за містом, взяли з собою їжі і влаштували невеличкий пікнік. Це було дуже мило, але я згодна на таке виключно в теплу пору року.

• Реальна економія — 7 400 рублів, т. к. на прийом гостей і пару додаткових прийомів їжі вдома у вихідні дні пішло 5 200 рублів.

Кава

Девід Бах (David Bach) написав книгу про те, як невеликі суми грошей, які ми щодня витрачаємо на дрібниці, можуть змінити наше фінансовий стан. На прикладі стаканчика кави латте можна прорахувати витрати, які людина робить, купуючи його щоранку в робочі дні протягом року.

І я прорахувала. Вдома я п'ю кави ILLY по 1 000 рублів за 250 г, яких вистачає на три тижні. В місяць виходить 1 500 рублів. Крім того, я часто дозволяю собі чашку латте протягом дня, як правило, в кафе. Дрібниця, адже це тільки каву. Всього близько 570 рублів в тиждень — 2 500 рублів в місяць.

Я вирішила не перебільшувати і не купувати додому зовсім дешевий кави. Вибрала з середнього цінового сегмента — 250 г за 400 рублів. Він обійдеться мені в 600 рублів на місяць. Кави в кав'ярнях я твердо вирішила не купувати взагалі.

• Планована економія з урахуванням переходу на більш дешевий кави — 3 400 рублів.

Запах у нового кави був невиразним і трохи гірким. Напевно, вся справа в упередженні, подумала я. Адже я знаю, що він недорогий і напевно гірше якістю. На жаль, смак виявився приблизно такий же, як і запах — ніякої. Я випила півчашки — більше не хотілося.

Економія «домашнього» кава перевершила очікування — я стала пити його менше. Перші два тижні я продовжувала робити собі каву вранці. Однак потім помітила, що несвідомо намагаюся уникнути цього — смачний ранковий ритуал став виглядати як знущання над самою собою. Краще випити зеленого чаю, подумала я. А ще краще — з найгіршим смаком кипяточка.

Що стосується кави в кав'ярнях, то тут я повинна зізнатися — три рази я не витримала і зірвалася. Витратила зайвих 400 рублів.

• Реальна економія — 3 000 рублів.

Фрукти і овочі

Часи, коли моя мама робила закрутки на зиму, щоб в холодну пору року з овочів на столі була не тільки картопля, давно пройшли. Я не люблю солоні і мариновані овочі, тому мене радує широкий асортимент супермаркетів: огірки, помідори, море зелені на будь-який смак, проростки злаків, тропічні фрукти і овочі — заходь, вибирай і плати.

Ми і платимо. Я порахувала, що щомісяця на овочі для сім'ї з трьох чоловік у нас іде близько 10 000 рублів. Цю цифру було вирішено скоротити на 75 % за рахунок відмови від екзотичних несезонних овочів і фруктів.

• Планована економія — 7 500 рублів.

Закупила в промислових масштабах буряк, моркву, капусту і яблука — чудовий і здоровий набір. Скільки цікавих страв можна зробити — весь інтернет до моїх послуг. Можна жити!

Спочатку було цікаво і приємно. Вінегрет привніс в наше життя нотки ностальгії за дитинством. Через тиждень фантазія вичерпалася і мені довелося напружитися, щоб зробити страви, яких ми ще не їли. Але я докупила корінь селери, родзинки і горіхи, і впоралася.

Потім у нашому житті з'явився майонез — захотілося нових смаків. На четвертому тижні я вже майже втягнулася в цей ритм і зрозуміла, що так жити однозначно можна і це дійсно як мінімум в 4-5 разів дешевше.

• Реальна економія — 7 500 рублів.

Догляд за собою

Як і кожній жінці, мені важливо відчувати себе красивою і доглянутою. Тому вже багато років я витрачаю гроші на манікюр, педикюр і регулярні візити до косметолога. Я розумію: у результаті з'являється не тільки доглянутий вигляд, але і приємне почуття морального задоволення від турботи про себе.

Протягом місяця я один раз ходжу на манікюр з покриттям гель-лаком і ще раз — на корекцію. Плачу за це 1 400 рублів. Педикюр раз в місяць — 1 000 рублів. До косметолога я також ходжу регулярно раз в місяць на легку чистку з пілінгом і маскою за 2 500 рублів.

Разом на все це у мене йде 4 900 рублів щомісяця.

Але що ж я, нігті сама собі не накрашу? Маску на обличчя не намажу? Так запросто.

• Планована економія — 4 900 рублів.

Однозначно, у самостійному манікюрі маса плюсів: не треба витрачати час на дорогу, планувати або телефонувати і переносити, якщо не виходить. І платити теж не потрібно. Загалом, я вирішила робити манікюр сама. Те, що нігті жахливі, — це півбіди. Головне, що зникла магія: роблячи цю процедуру вдома, ти втрачаєш відчуття, що одночасно відпочиваєш, восполняешь якийсь внутрішній ресурс.

У самостійному догляді за обличчям плюсів я взагалі не знайшла: по-перше, мені весь час було колись. А по-друге, вийшло те ж саме, що і з манікюром: начебто непогано і навіть допомагає, але задоволення від всього цього немає.

Я витратила на кілька лаків, одну тканинну і одну глиняну маску для обличчя 800 рублів. Подивилася ролик на YouTube і спробувала робити собі масаж обличчя самостійно. Виходило непогано, це цілком можна робити вдома. Правда, через пару днів прищі висипали — то маска не підійшла, то руки були недостатньо чистими для масажу. Це трохи вгамувало мій оптимізм.

• Реальна економія — 4 100 рублів.

В кінці місяця я вже знала, хочу так жити далі

Отже, у нашій родині додалося близько 20 000 рублів і одна неврастеничка — я. Так, до кінця місяця я була зла і нервова. Тому що відмовлятися від того, що приносить мені радість, в ім'я майбутнього відпустки — це дивно. Продовжувати орати біля плити на вихідних, замість того щоб розслабитися після робочого тижня, прикро. Весь день придумувати, чим нагодувати сім'ю ввечері з обмеженого набору продуктів, — знущання над собою.

Я зрозуміла, що можу і вмію економити. Зрозуміла, що моя сім'я може жити на набагато меншу суму, чим живе зараз. Не зрозуміла тільки, заради чого. Невже ці гроші варті того, щоб кожен день я відчувала себе похмурою жертвою економії тільки тому, що хтось в інтернеті рекомендує робити це?..

Вміти мінімізувати витрати — чудова властивість. І воно може здорово допомогти в житті. Проте краще всього це властивість працює, якщо почати не зменшувати витрати, а збільшувати доходи. Тому, мабуть, я вибираю цей шлях.

А що думаєте ви? Потрібно відмовлятися від того, що можеш собі дозволити? Варто економити, якщо можеш вирішувати деякі надмірності?