19 крутих продуктів стритфуда, заради яких варто злітати в Південну Корею
Візитною карткою багатьох країн є їжа. Це стосується і домашньої кухні, кафе і ресторанів. А подекуди, як, наприклад, у Південній Кореї, очі розбігаються при вигляді стритфуда. Вуличні намети працюють цілодобово, а десятки видів різних ласощів виглядають дуже апетитно і дражнять ароматами.
Ми в Social.org.ua зібрали самі соковиті фото корейської вуличної їжі, якими поділилися користувачі, і пропонуємо вам познайомитися з цим смачним світом. Обережно, пост краще дивитися на ситий шлунок.
1. Це зовсім не те м'ясо, про яке ви подумали! Курячі шашлички на шпажках під різноманітними соусами
2. Їжа на паличці — одна з основ корейського фастфуду. Комбінувати можна все що завгодно, виглядає апетитно, а є на вулиці дуже зручно
3. Не всі шпажки смажаться. Ккочхи омук — це коржик з рибної муки, яку нанизують на паличку і варять в бульйоні. До неї подаються овочі, і виходить цікавий мікс з коржі з топінгом і бульйоном. Користується популярністю в холодну пору року
4. Зігріває і токпокки — шматочки тіста в гострому соусі. Найпростіші варіанти подаються з соусом, більш складні включають в себе наповнювачі у вигляді м'яса або риби
5. Дуже популярна і ситна булочка з яйцем. Один з найбільш недорогих способів втамувати голод на вулиці
6. Більше восьминогів! З них роблять все що завгодно — від шашличків до випічки і супів. І не тільки в ресторанах
7. З інших морепродуктів популярністю користуються кальмари
8. Морські гребінці з сиром
9. Лангустини і креветки. Кілька креветок нанизують на шпажку і обсмажують в олії з медом або просто підрум'янюються на грилі. Ідеально!
10. Зверніть увагу, як химерно морські мотиви використовують у випічці. Такі рибки з начинкою дуже люблять на вулицях. В якості наповнювача використовується квасоля
11. А ось так виглядають вуличні чіпси на паличці. Ціла картоплина розпускається, закріплюється на палиці і смажиться. Називається таке ласощі «картопляне торнадо»
12. Картопелька буває різною. Ось смажений батат. Бульби цілком запікають на решітці. Такі ласощі люблять і дорослі, і діти
13. Взагалі, батат широко використовується в різних вуличних стравах. Ось апетитна комбінація з батату, сиру і ковбаси на паличці. Виглядає дуже привабливо
14. Якщо хочеться просто щось перехопити, тобто легкі закуски на вибір. Смажені каштани
15. І личинки жучків, щоб, кхм, похрумтіти. Як горіхи або горішки
16. Корейці не найбільші шанувальники солодкого, зате люблять морозиво. У тому числі і таке оригінальне
17. Ще в якості десертів дуже популярні фрукти. У пластикових контейнерах або на паличці
18. Серед звичайних фруктів популярні корейські дині величиною з кулак і незвичайний фрукт — суміш кавуна і манго, який вирощують тут же, в Кореї
19. Запити все можна солодким рисовим напоєм
Бонус: спостерігати за роботою вуличних кухарів — одне задоволення
Фото на превью xannaa / instagram, cafelatte999 / instagram