Дивні продукти, які з'явилися на прилавках магазинів у 2018 році
Як би виглядав ваш звичний список покупок, напевно в ньому ще немає приправи з квітів, рожевого хліба і горохового молока. Але скоро все може змінитися, тому що ці і ще 8 дивних продуктів ми скоро почнемо все частіше бачити в супермаркетах поруч з будинком. Хочете дізнатися, до чого ще потрібно морально приготуватися? Тоді заходьте в статтю.
Social.org.ua склав список з 11 продуктів, які в цьому році повинні не тільки здивувати споживачів, але і знайти популярність.
Майонезное морозиво
Компанія hellmann's з 1920 року випускає майонез і пишається його рецептурою. Любов до своєї справи спонукала виробників не зупинятися на досягнутому і запустити виробництво морозива з майонезу. Складно уявити смак продукту, але за описом нас чекає багато жирних вершків з яєчно-молочною післясмаком.
Також компанія розмістила на своєму сайті рецепт приготування шоколадного торта з майонезом. Любителі гастрономічних експериментів можуть подивитися його тут.
Грибний кави
Виробники грибного кави Four Sigmatic обіцяють підйом енергії, прилив сил і зміцнення імунітету і рекомендують пити напій вранці або перед тренуваннями. Ті, хто вже встиг оцінити новинку, кажуть, що на смак схожий на щось середнє між кавою і чаєм, а от гриби не відчуваються.
Людям зі зниженим тиском слід бути обережними, а також не рекомендується самостійно готувати такий напій: надмірна доза грибів мейтаке і чага (саме їх виробники додають у свою продукцію) може бути небезпечна.
Квіти як приправа
Квіти — це не тільки красиво, але і дуже смачно. Вже сьогодні в магазинах можна знайти засушені пелюстки, які стануть ефектним доповненням будь-якої страви. Найпопулярніші їстівні квіти — лаванда, фіалка, гібіскус, троянда, квіти апельсина і персика.
Рожевий хліб
Це хлібобулочний виріб припаде до смаку любителям здорового способу життя. Незвичайний колір досягається за допомогою буряків, яка має потужний антиоксидантний і протизапальний ефект, знижує артеріальний тиск і підвищує витривалість.
Дхі
Топлене масло, популярний в Південній Азії, прийшов на світовий ринок і, цілком імовірно, зможе потіснити звичний нам продукт. Дхі має тонізуючі властивості, покращує роботу травної системи і роботу тонкого кишечника. На відміну від інших масел, дхі не стає токсичним під впливом високих температур.
М'ясо для вегетаріанців
«Альтернативне» м'ясо виглядає, пахне і смакує як справжнє, тільки зроблено з рослинних компонентів. Фарш складається з рослинного білка, амінокислот, жирів, вітамінів, мінералів, мікроелементів і прянощів. У засновника компанії Impossible Meat глобальна мета — відучити все людство є м'ясо тваринного походження.
Горохове молоко
У компанії Ripple вийшло створити новий вид молока, який виявився навіть досконаліше звичного нам продукту. Вміст білка в гороховому молоці таке ж, як і в коров'ячому, але при цьому в ньому на 50 % більше кальцію, воно збагачене вітаміном D і залізо.
В даний час доступно горохове молоко з 3 смаками: традиційне, ванільне і шоколадне.
Корисні заморожені продукти
Напівфабрикати більше не повинні асоціюватися з шкідливою їжею. Нова ера заморожених продуктів обіцяє бути корисною і смачною. Так, компанія Love The Wild заморожує свіжу рибу, додає приправи і соус, і все, що вам залишається зробити, - це обернути рибу в пергаментний папір і покласти в духовку. Також є варіанти для мікрохвильовки.
Газована вода з ефірними маслами
З кожним роком виробники думають, як зробити газовану воду менш шкідливою. Багато хто вже відмовилися від додавання цукру, натрію і штучних підсолоджувачів, а тепер знайшли чим замінити ароматизатори — натуральними ефірними маслами.
Питні супи
Виробники питних супів пропонують їх в якості заміни бутербродів і будь-яким іншим перекусу в офісі: зручно носити з собою і все, що потрібно, — це відкрити пляшку і випити.
Бонус: очищення овочів
У 2018 році в продуктовій моді те, що раніше викидалося, а саме: очищення овочів і фруктів. Наприклад, з бадилля моркви роблять супи, салати і запіканки, з кавунових кірок — варення і цукати, а з кочерыжек брокколі — оладки.
А ви б погодилися що-небудь спробувати зі списку?
Фото на превью ICE / facebook
