11 ресторанів, творці яких заморочилися і придумали власну фішку

Мабуть, у кожному великому місті світу можна знайти незвичайні ресторани. Одні з них славляться оригінальними стравами, інші — нестандартним обслуговуванням (де-то в якості офіціантів виступають роботи і навіть мавпи), ну а треті вражають незвичайними інтер'єрами (як, наприклад, в'єтнамське Amix Coffee, поли якого — це акваріуми, де плавають сотні риб).

Редакція Social.org.ua підготувала спеціальну добірку, в якій зібрала 11 найбільш оригінальних ресторанів і кафе світу.

Amix Coffee, Хошимін (В'єтнам)

Перед тим як увійти в ресторан Amix Coffee, вам доведеться зняти взуття і помити ноги, бо підлоги 2-поверхового закладу перетворені в неглибокі басейни, де влаштувалися сотні красивих маленьких і великих рибок. Слід пам'ятати про те, що грати з ними можна, а от підгодовувати категорично заборонено.

Kinderkookkafé, Амстердам (Нідерланди)

Кафе Kinderkookkafé відомо тим, що його штат складається з персоналу не старше 12 років. Діти тут готують самостійно (під ненав'язливим наглядом дорослих), вони ж подають замовлені відвідувачами страви і приносять рахунок. До речі, навчитися майстерності кулінарії в цьому кафе може кожна дитина.

Kuappi, Ійсалмі (Фінляндія)

Ресторан Kuappi вважається одним з найменших подібних закладів світу. Його площа — 8 кв. м. В залі і на відкритій терасі розміщується по одному стіл і два стільці. Він відкритий тільки в літній період. За фактом відвідування ресторану гостям видається сертифікат про візит.

Hajime Robot Restaurant, Бангкок (Таїланд)

У ресторані Hajime Robot Restaurant в якості офіціантів виступають роботи в типових самурайських одязі. Високотехнологічний сервіс і якісна кухня — ось що відрізняє цей ресторан від інших. Роботи не тільки обслуговують гостей, але і розважають їх кумедними танцювальними рухами.

Dick's Last Resort, мережа ресторанів у США

Мережа ресторанів dick's Last Resort (в США їх 17) відрізняється особливою оригінальністю. Ці заклади славляться своїми безглуздими інтер'єрами і нечемними офіціантами, але персонал намагається не доходити до крайнощів. Однак якщо ви попросите серветки, а вони відсутні на столах, будьте готові до того, що вам шпурнуть ними в обличчя. При вході на голови гостей надягають паперові ковпаки з самими божевільними написами.

Rude Food, Мальме (Швеція)

Третина всіх продуктів, що виготовляються в світі, викидається із-за неналежного товарного вигляду і помилки в упаковці. Ресторан Rude Food займається тим, що рятує ці самі продукти, готуючи з них різноманітні страви. Цікаво те, що левову частку прибутку ресторан спрямовує на благодійність.

EENMAAL, Амстердам (Нідерланди)

Кафе EENMAAL відкрилося в Амстердамі в 2017 році. Воно працює спеціально для тих, хто задумав пообідати в самоті, адже всі столики тут призначаються для розміщення однієї людини. Ініціатор створення закладу Марина ван Гоор захотіла зруйнувати широко поширена думка про те, що з людиною щось не так, якщо він їсть в самоті.

Kayabuki bar, Уцуномия (Японія)

Бар Kayabuki є однією з визначних пам'яток японського міста Уцуномия. Вся справа в тому, що в якості офіціантів тут трудяться мавпи. Головний офіціант — 18-річна макака Фуку-тян. Вона, як і інші «працівники», обслуговує відвідувачів у чорно-білій уніформі. В якості чайових мавпи отримують від відвідувачів соєві боби.

Hospitalis, Джакарта, Депок (Індонезія)

Тематичний ресторан Hospitalis відчинив свої двері в 2014 році. Він присвячений лікарняному тематики. Відвідувачів обслуговують медсестри в коротких білих халатах, всюди розставлені крапельниці та інші атрибути типового лікувального закладу.

Dans Le Noir? Париж (Франція)

Міжнародна мережа ресторанів Dans Le Noir? пропонує своїм гостям повечеряти в непроглядній темряві. Перший такий заклад було відкрито в Парижі у 2004 році за підтримки Товариства сліпих. Цікаво те, що в якості офіціантів виступають люди з ослабленим зором або зовсім незрячі. Відвідувачі не мають поняття про те, що виявиться у них в тарілці, вони просто вибирають тип меню, в якому присутні м'ясні, рибні і вегетаріанські страви.

The Clink, мережа ресторанів у Великобританії

Перший ресторан британської мережі The Clink відкрили у 2009 році, через кілька років він з'явився в інших містах Великобританії. В цьому закладі працюють злочинці, у яких закінчується термін покарання. Тут все зроблено руками ув'язнених — від меблів до їжі. Творці ресторану поставили своєю метою адаптувати людей, які перебувають у місцях позбавлення волі, до нормального життя.

Бонус: ресторан Ningen, Токіо (Японія)

У ресторані Ningen (від яп. «людина») відвідувачам подавали останні обіди знаменитих арештантів-смертників. Так, наприклад, тут можна було покуштувати останню трапезу серійної вбивці Джудиас Буэноано, що складається з брокколі, спаржі, полуниці і помідорів чері, а також обід вбивці Віктора Фегера, який замовив собі одну оливку. Але ресторан був тимчасовим: його закрили через 2 тижні після відкриття.

Може бути, вам доводилося вечеряти в одному з цих закладів? Якщо ні, то в якому з них ви б хотіли це зробити?