Журналіст 10 років шукав ідеальне засіб від похмілля. І знайшов

Шонесси Бішоп-Столл — канадський журналіст і автор книг, в яких він описує свій багатий життєвий досвід. Наприклад, протягом 10 років він пив спиртне у великих дозах, але не просто так, а щоб знайти ідеальний засіб від похмілля. У 2018 році вийшла книга Hungover: The Morning After and One man's Quest for the Cure («Похмілля: ранок після і один чоловік у пошуках ліки»), де Бішоп-Столл ділиться з читачами своїми відкриттями і висновками в частині вживання алкоголю.

Ми в Social.org.ua були вражені тим, що хтось зважився на такий сміливий і небезпечний для здоров'я експеримент. Чим він закінчився, читайте в цій статті.

Шонесси Бішоп-Столл і його «похмельная фотосесія».

У ході свого дослідження Бішоп-Столл відвідав близько 35 країн і випробував різні засоби боротьби з похміллям. Він ретельно записував, що саме випив ввечері і свої ранкові відчуття. Письменник спробував як традиційні народні засоби, так і дорогі ліки, а іноді і зовсім екстремальні способи. Так, в Лас-Вегасі він стрибнув з найвищої вежі, а в Канаді поплавав у крижаній воді. «Сплеск адреналіну буквально вирвав мене з похмілля», — пише автор.

Втім, екстрім — це ще квіточки порівняно з деякими давніми народними способами, які з ентузіазмом спробував Бішоп-Столл. Ось лише деякі:

  • маринований очей вівці;
  • молоко з подрібненим деревним вугіллям;
  • носіння часточки лайма під пахвою;
  • носіння трави болиголова в шкарпетках;
  • випивання оливкової олії перед вживанням спиртного.

Крім того, Бішоп-Столл побував в австрійській лікарні, де його поклали в спеціальне ліжко з сіна, розташовану в гірських катакомбах, і досліджував противопохмельную магію вуду на Гаваях.

Іноді Шонесси пив один, іноді з друзями. Деякі вечірки мали серйозні наслідки. Так, після пиятики в штаті Арізона (США) письменник якимось чином опинився в пустелі, де мало не загинув від зневоднення. Іншого разу, напившись в Берліні, він втратив всі гроші і паспорт і провів тиждень у Німеччині без коштів, не маючи можливості виїхати, поки паспорт не виявився на стійці реєстрації в готелі.

В ході своїх експериментів Шонесси прийшов до висновку, що деякі стереотипи про вживання алкоголю насправді невірні. По-перше, те, що світлий алкоголь чистіше і якісніше темного, — міф. «Якщо ви купуєте дешевий алкоголь з барвниками, це може бути правдою. Але коли йдеться про високоякісні напоях типу хорошого червоного вина або скотча, колір не має значення», — упевнений Бішоп-Столл.

По-друге, автор зрозумів, що змішування різних видів алкоголю, наприклад, коли до міцних напоїв ви п'єте пиво, не посилює похмільний синдром. На те, наскільки сильним буде похмілля, впливає загальна кількість випитого, але не кількість напоїв. До речі, цей висновок Бішоп-Столла нещодавно підтвердили вчені.

Питна вода не допоможе вам уникнути похмілля. Бішоп-Столл пише про те, що популярний рада випивати стакан води після кожної дози алкоголю діє тільки тому, що, слідуючи йому, ви просто вип'єте менше алкоголю, ніж зазвичай. Багато вважають, що алкоголь викликає зневоднення і саме через нього виникає похмілля, тому треба пити багато води. Але це не зовсім так. Насправді похмільний синдром виникає насамперед через токсичних речовин, які утворюються після розпаду етанолу в організмі. Вода, звичайно, не погіршить стан після вечірки, але і сподіватися на одну тільки воду не варто.

І все-таки в ході своїх багаторічних дослідів Шонесси Бішоп-Столл зміг відшукати кошти, які дійсно допомагають полегшити неприємні симптоми похмілля.

  • З'їжте на сніданок після бурхливого застілля яйця і що-небудь м'ясне. В їжі, багатої білком, міститься могутній антиоксидант цистеїн, який зменшує токсичний вплив алкоголю на внутрішні органи. Крім того, Бішоп-Столл дуже хвалить капусту. У деяких національних кухнях зустрічається таке блюдо, як «похмільний суп», що містить цей продукт. А росіяни не дарма люблять лікувати похмілля розсолом з-під квашеної капусти.
  • Вітаміни групи B. Вони прискорюють обмін речовин. Автор рекомендує приймати вітаміни В1, В6 і В12, причому окремо, а не в складі полівітамінного комплексу. Хоча спеціальних досліджень на тему впливу вітамінів групи B на похмільний синдром немає, деякі лікарі дійсно рекомендують приймати їх до випивки (краще за 12 годин, щоб встигли засвоїтися) і вранці після вечірки.
  • Олія розторопші і ладан. Олія розторопші містить речовину силімарин, яке благотворно впливає на печінку, стимулюючи вироблення нових клітин. Однак, перш ніж застосовувати цей продукт, потрібно обов'язково проконсультуватися з лікарем! А от запах ладану має властивості антидепресанту. Можливо, він може допомогти впоратися з відбулись на ранок після п'янки тугою.

Автор закінчує своє дослідження на не дуже позитивній ноті. Внаслідок багаторічного зловживання алкоголем Бішоп-Столл заробив серйозні проблеми: зайва вага, підвищений тиск, психічне здоров'я також похитнулося. Тому повторювати його досвід, звичайно, нікому не рекомендується.

Універсального засобу від похмілля, яке підійшло б абсолютно всім, не існує, адже у кожного свої особливості організму. Але самий простий і безпечний спосіб уникнути тяжких похмільних страждань — знати міру.

А як ви ставитеся до таких ризикованим дослідам? Діліться своїми думками в коментарях.