Росіянка приїхала працювати в Китай і зіткнулася з фактами, про які навряд чи дізнаються туристи (Але ми це виправимо)
Блогер Анна Стельмах переїхала з Челябінська в провінції Шаньсі. Зараз вона працює вчителем англійської мови в дитячому саду, який відвідують обидва її сина. З перших же днів Ганна буквально закохалася в Китай і вирішила розповідати про нього своїм передплатникам.
Не повірите, але ми Social.org.ua дізналися багато нового про Піднебесної. Наприклад, навіщо дітям потрібні наклейки на лобі і чому тут вкрай небажано замовляти піцу.
1. Я розучилася говорити спасибі
У Китаї не прийнято дякувати за дрібниці (особливо знайомих людей). А якщо ще ви за це заплатили гроші, то ваше «дякую» приймають з нерозумінням і збентеженням. Як так, за все ж уплочено? Наприклад, не дякують в таксі, в ресторанах, на касі в магазині.
2. У Китаї прийнято довіряти один одному
Вираз «як за кам'яною стіною» підходить Китаю як в прямому, так і в переносному сенсі. Має «пощастити», щоб з вами стався якийсь інцидент. З одного боку, стежать за безпекою: камери скрізь, у свій мікрорайон або двір можна потрапити тільки за допомогою спеціальної пластикової карти, вона ж відкриває під'їзд. З іншого боку, від кого охороняють, я так поки і не зрозуміла.
Мене найбільше вразило, що посилки, які привозять транспортні компанії, лежать на вулиці у коробці і ніяк не охороняються. Просто підходиш до коробки, вибираєш свою посилку і все. Видача за паспортом? Ні, не чули.
3. На свято врожаю маринують часник
Одного разу в чат для батьків вчителя відправили таке повідомлення: «Настав свято Лаба! Їжте Лаба-кашу, маринуйте Лаба-часник».
Чули про таке свято? Ла — це назва 12-го місяця за місячним календарем, а Ба — 8-й день. Ще 3 000 років тому це було свято врожаю. В цей день, як ви вже зрозуміли, їдять солодку кашу з декількох видів бобових і маринують часник.
4. А білий — це колір жалоби?
В книжках пишуть, що білий у Китаї — колір трауру, і радять не носити повністю білих нарядів і не вручати місцевим жителям подарунки в білій упаковці.
Приїжджаю в Китай, а тут все в білому. Особливо багато таких машин. У всіх моїх знайомих автомобілі білі. Схоже, це самий модний колір.
5. Новий рік зустрічають в новому білизна
Одна з китайських традицій — зустрічати Новий рік у новому одязі, немов залишаючи все старе в минулому. Причому новим повинно бути все, починаючи з нижньої білизни і закінчуючи пуховиком.
А ще у новорічну ніч глава сім'ї повинен покласти під подушку дружині і дітям червоні конверти з мінімальною сумою в 100 юанів. Тут з дитинства привчають до любові до грошей, і це не вважається меркантильністю.
6. А справжню піцу тут робити не навчилися
Не раджу відвідувати в Китаї ресторани західної кухні. Це все одно буде не західна кухня.
Піца готується на солодкому дріжджовому тесті, іноді з фруктами і завжди з великою кількістю начинки. Ось цим останнім пунктом вона нагадує нашу домашню піцу, коли начинки стільки, що взяти однією рукою шматочок не виходить: він просто розвалюється. У підсумку виходить теплий салат.
7. Під час весілля прийнято відганяти злих духів
Наші сусіди по під'їзду нещодавно грали весілля. Підлога була встелена червоною тканиною навіть у ліфті. Скрізь наклеїли ієрогліфи подвійного щастя як побажання народження дитини.
Весь двір до виходу також застелили червоною тканиною і обвішали червоними ліхтарями. Перед входом поставили червону арку з драконами і слонами з боків. З 8 ранку грали музиканти і гриміли петарди. Мабуть, відганяли злих духів.
8. Ранок та вечір — час для спорту і танців
Час 6:30 ранку. На вулиці людей більше, ніж вдень. В основному пенсіонери, але і молодих чимало. Коли я в Челябінську вранці виходила на пробіжку, майже кожен день на своєму шляху зустрічала одних і тих же 5 (!) осіб. А тут такі молодці, майже натовпами. В основному просто ходять швидким кроком, деякі спиною вперед, багато бігають.
Окремо варто сказати про танці на площі. Рівно в 6:30 та 20:30 на великих і маленьких площах включається музика. Провідні в костюмах і білих рукавичках показують рухи, а всі бажаючі повторюють за ними. Вечорами танцюють з яскравими віялами і парасольками.
9. У кіно доведеться читати субтитри
В кінотеатрах показують фільми без дубляжу англійською з китайськими субтитрами. Дивно, чому китайці досі поголовно англійської не знають? Відмінна ж практика аудіювання.
Цікаво, що в Китаї дітей пускають на будь-які кіносеанси. Часто можна побачити, як в залі під час демонстрації фільмів для дорослих сидять малята. Правда, кожен зі своїми мультиками.
10. Звичайні китайці не п'ють чай і лікуються гарячою водою
Тут п'ють воду, причому найчастіше гарячу. Особливо жінки. Деякі китаянки не їдять морозива, не п'ють холодної води взагалі. Тому що, згідно китайській медицині, холод — це енергія інь, якою у жінок і так у надлишку, тому вони заповнюють енергію янь гарячою водою.
Ще у Китаї вважається, що гарячою водою можна вилікувати хвороби, від яких ми давно звикли пити таблетки. Якщо китайцеві сказати, що в тебе болить голова чи живіт, що застудився чи відчуваєш себе втомленим, з ймовірністю 95 % тобі скажуть: «Пий більше гарячої води».
11. В перукарні з одним клієнтом можуть працювати кілька майстрів
Перукарські тут на кожному кроці, але якщо піти в першу-ліпшу, то можна отримати культурний шок. Може, і фахівці там хороші, але дуже брудно. А є заклади, де краса: у кожного працівника микрофончик для зв'язку і майстри перед стрижкою обов'язково довго миють клієнтові голову.
У кожного своя робота. Один миє голову, інший стриже, третій фарбує волосся, четвертий робить укладку. Пам'ятаєте, коли в російських перукарських волосся поділяють прядками, інші заколюють крабиком? Так ось тут замість краба асистент, в обов'язки якого входить передавати готові пасма майстру.
12. Тут можна зустріти дітей з наклейками на лобі
Якщо в Китаї хочуть похвалити дитину, тицяють йому в лоб великим пальцем, ніби ставлячи печать, і кажуть: «Zhēn bàng» («Молодець»). За хорошу поведінку дітям клеять наклейки. Здогадалися куди?
13. Морозиво може бути кавовим і... кукурудзяним
Деякі види китайського морозива нагадують сніг. А ще це ласощі чомусь завжди надто переморожене. Дістаєш його з морозилки, а воно все якщо не в снігу, в інеї і шматочках льоду.
Найдешевше коштує фруктовий лід. Він може бути і з вершковим смаком, і з кавовим. Мені, до речі, кукурудзяна і бобове морозиво сподобалося. Незвично, але смачно.
А вам доводилося бувати в Китаї або спілкуватися з його жителями? Можете здивувати нас несподіваними фактами про цю країну?
Фото на превью mama_laoshi / instagram
