Як вести себе в супермаркеті, щоб перехитрити маркетологів і не витратити зайві гроші
Останнім часом похід в супермаркет став чимось більшим, ніж просто купівлею товарів. Часто ми заходимо в магазин, просто щоб скоротати час, розважитися і подивитися по сторонах. Дослідники кажуть, що у 2/3 куплених товарів немає гострої необхідності. При цьому відомо, що 80 % рішень про купівлю приймаються саме в магазині. Цим успішно користуються маркетологи, які майстерно змушують нас якомога довше перебувати там і здійснювати якомога більше покупок.
AdMe.ru зібрав 12 рад про те, як піти в магазин і не накупити купу непотрібних речей.
1. Не сповільнювати крок у дорогих відділах
У деяких супермаркетах підлоги викладені плиткою різного розміру. Дрібна плитка зазвичай знаходиться у відділі з дорогими товарами. Це зроблено для того, щоб покупці тут йшли повільніше. Візок на такій плитці починає гуркотіти, і нам здається, що ми йдемо занадто швидко. В результаті ми мимоволі сповільнюємо крок, з'являється більше часу на розглядання товару, а отже, і шанс купити щось непотрібне.
2. Платити готівкою
Безготівковий розрахунок — це зручно як для покупця, так і для продавця. Не потрібно видавати здачу, перераховувати її. Але, як стверджують фахівці, оплата готівкою — відмінний спосіб уникнути перевитрати і убезпечити себе від спонтанних і імпульсивних покупок. Ви можете взяти тільки ту суму, яку готові витратити. Можна провести простий експеримент: піти в магазин без списку покупок і спочатку оплатити продукти карткою, інший раз — готівкою, а потім порівняти суму, витрачену в супермаркеті.
3. Не вестися на дисконтні карти
Серед супермаркетів йде боротьба за покупця. У хід йдуть дисконтні карти і різні програми лояльності. Але бонуси далеко не завжди роблять товар дешевше. Дисконтні картки прив'язують нас саме до цього магазину, а накопичувальна система бонусних карток провокує витрачати більше. До того ж з допомогою карт маркетологи стежать за нами. Вони знають, хто ми (наш вік і стать) і що воліємо купувати. Ця інформація дозволяє їм відслідковувати зростання попиту на певний товар і вносити зміни в стратегію магазину.
4. Йти проти потоку покупців
Супермаркети розплановані так, що потік покупців спрямований у певну сторону. Як правило, ми йдемо проти годинникової стрілки, весь час повертаючи наліво. Нашого огляду в першу чергу постають вітрини, розташовані праворуч. Маркетологи використовують це і мають там товари, які потрібно продати в першу чергу. Щоб не попастися на цей прийом, можна піти не за звичним маршрутом, а проти потоку покупців, за годинниковою стрілкою.
5. Не вірити «смужкам свіжості»
На банки з конфітюром, йогуртом, кава, кетчупом, чаєм у пляшках маркетологи часто наклеюють смужку самоклеючого паперу, найчастіше білу. Якщо смужка ціла, значить, ніхто не відкручував кришку. До того ж білий колір асоціюється з чистотою і свіжістю. Це створює ілюзію, що за якість вмісту не варто хвилюватися і ніхто інший не міг розкрити упаковку.
6. Обережно ставитися до красивих упаковок
Красива упаковка привертає нашу увагу, і ми готові переплачувати за неї. Хліб в паперовому пакеті сприймається як більш свіжий, ніж у поліетиленовому. Як ніби його щойно доставили з пекарні. Така упаковка красива, але непрактична. У ній хліб швидко сохне.
Також покупці воліють консервовані продукти в скляних банках, тому що, коли їх відкривають, чути бавовна кришки. Цей приємний звук — підтвердження свіжості, чистоти та безпеки товару. Але багато банків сконструйовані так, що ми чуємо бавовна в будь-якому випадку, і він не є 100%-ою гарантією якості.
7. Не довіряти парним товарів
В супермаркетах зазвичай на самому видному місці повно унікальних пропозицій: ром та кола, пельмені і кетчуп, чай і шоколад, чіпси і пиво. Маркетологи аналізують кошики і виділяють товари, які найчастіше купують разом.
Магазини, у свою чергу, пропонують вигідно придбати парні товари за акції. Але те, що вигідно для продавця, не завжди вигідно для покупця. Не лінуйтеся порівнювати вартість товарів в парі і окремо.
8. Перевіряти вага товару в упаковці
У маркетингу існує практика зміни кількості продукту без зміни розміру і дизайну упаковки (даунсайзинг). Зазвичай кількість продукту зменшується. Ціна залишається незмінною. Ця хитрість, розрахована на те, що споживач уже звик купувати певний товар і мало хто звертає увагу на такі дрібниці, як вага, зазначений на упаковці.
Особливо це стосується повсякденних товарів. Наприклад, молоко в літрових пакетах, виявляється, може мати різну вагу. Якщо подивитися уважніше, можна на одних пакетах побачити вага 900 грамів, на інших — 950. Також шоколадки в упаковках, однакових за розмірами, можуть важити 100 і 90 грамів.
9. Порівнювати ціни на великі і маленькі упаковки
Маркетологи люблять грати на звичках покупців. У нашій свідомості закріпилося правило, що оптом брати дешевше. Але це не завжди так. Наприклад, овочі, фрукти, сухофрукти та цукерки брати на вагу частіше дешевше, ніж в упаковках. Не лінуйтеся порівнювати ціни на великі упаковки, наприклад, кави або чаю. Можливо, купити дві маленькі буде вигідніше, ніж одну велику.
10. Пам'ятати про ілюзії свіжості
Покупці вибирають магазини, де можна придбати свіжі продукти і готові платити за них більше. Маркетологи знають це і відмінно навчилися створювати ілюзію свіжості. Зараз в деяких фруктових або м'ясних магазинах ціну на продукти стали писати крейдою на чорній грифельній дошці. Створюється враження, що тільки сьогодні вранці фермер доставив товар в цей магазин. Хоча напевно велика частина продуктів прибула в магазин кілька днів тому, як і в магазини з паперовими цінниками.
Подібну тактику застосовують у рибних відділах. Рибу тримають на льоду, як ніби її тільки що виловили, і гарним товарним виглядом вводять покупців в оману. Адже ця риба може лежати на вітрині весь день, а продукт, що не потрапив на вітрину, швидше за все, заморожений.
11. Скоротити купівлю брендової продукції
Відомий маркетинговий консультант Мартін Ліндстром провів експеримент, відмовившись від покупки розрекламованих товарів. Це виявилося не так-то просто, адже у нас міцно вкоренилися переваги у сфері брендів і товарів.
Всім відомо, що ми переплачуємо за бренд і разрекламірованность пристойну суму, хоча з часом якість популярного товару може погіршуватися. Не соромтеся пробувати нове, наприклад, пральний порошок або зубну пасту. Можна щотижня брати на пробу більш дешеву альтернативу потрібного товару.
12. Не чіпати товари без необхідності
Експерименти показують, що дотик до товару провокує його покупку. Повертівши в руках гарну підставку під серветки або цукорницю, швидше за все, ви її купите, хоча серветки віддаєте перевагу в рулонах і п'єте чай без цукру.
Фахівці з маркетингу кажуть, що, торкаючись до товару, ми досить швидко починаємо думати про річ як про свою і швидше готові заплатити, ніж розлучитися з нею. Щоб повернути її назад на вітрину, потрібні чималі зусилля.
А у вас є перевірені способи заощадити в супермаркетах і не потрапити в пастки маркетологів? Поділіться з нами в коментарях.