13 освіжаючих напоїв, які легко приготувати вдома
У виснажливу спеку за склянку прохолодного напою багато віддаси. Тому Social.org.ua зібрав рецепти освіжаючих напоїв, які легко приготувати вдома. Більше ніякої газованої води.
Полуниця, лайм, огірок
Вам знадобляться:
- 1 стакан нарізаної полуниці
- 1 склянка нарізаних огірків
- 2 нарізаних лайма
- 1/4 склянки листя м'яти
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
У глечику змішати лід, лайм, полуницю і огірки. Листя м'яти подрібнити і додати в глечик. Залити холодною фільтрованою водою. Трохи придушити фрукти, щоб вони віддали більше смаку. Дати постояти мінімум 1 годину.
Полуниця, лимон і базилік
Вам знадобляться:
- 4-6 ягід полуниці, розрізаних навпіл
- 1/2 нарізаного лимона
- невелика жменька свіжого базиліка
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
Наповнити глечик льодом і фруктами. Листя базиліка подрібнити і додати в глечик, щоб він віддав свій аромат. Залити холодною фільтрованою водою. Дати постояти принаймні 1 годину. Якщо немає часу чекати, потикати фрукти виделкою, щоб вони швидше дали сік.
Чорниця і апельсин
Вам знадобляться:
- 2 нарізаних апельсина
- жменька чорниці
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
Змішати всі інгредієнти в глечику і поставити в холодильник на 2-24 години, щоб дозволити воді настоятися. Можна розчавити чорницю, щоб вона дала більше соку.
Кавун і м'ята
Вам знадобляться:
- 500 г кавуна, нарізаного шматочками
- листя м'яти
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
Змішати кавун, м'яту і лід в глечику, а потім залити водою. Залишити в холодильнику на 2-8 годин. Для отримання більш яскравого смаку кількість кавуна і м'яти можна збільшити.
Апельсин і огірок
Вам знадобляться:
- 2 великих апельсина
- 1 лимон
- 1/2 великого огірка
- 1 жменю свіжої м'яти
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
Апельсини, лимон і огірок нарізати, покласти в глечик, залити водою. Трохи придушити фрукти, щоб вони віддали більше смаку. М'яту подрібнити, додати в глечик.
Апельсин і кінза
Вам знадобляться:
- кінза / м'ята / базилік
- 2 нарізаних апельсина
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
У глечику змішати лід і нарізані апельсини. Листя кінзи подрібнити і додати в глечик. Залити холодною фільтрованою водою. Трохи придушити фрукти, щоб вони віддали більше смаку. Дати постояти мінімум 1 годину.
Грейпфрут і розмарин
Вам знадобляться:
- 1/2 нарізаного грейпфрута
- кілька гілочок розмарину
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
У глечику змішати лід і нарізаний грейпфрут. Додати розмарин. Залити холодною фільтрованою водою. Залишити в холодильнику на ніч.
Малина, пелюстки троянди і ваніль
Вам знадобляться:
- 200 р малини
- паличка ванілі
- пелюстки троянди
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
У глечику змішати всі інгредієнти і залити холодною фільтрованою водою. Залишити в холодильнику на ніч.
Чорниця і лаванда
Вам знадобляться:
- 250 г чорниці
- квіти лаванди
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
У глечику змішати ягоди і квіти лаванди і залити водою. При бажанні ягоди можна придушити. Поставити в холодильник мінімум на 30 хвилин. При подачі додати лід.
Ківі і огірок
Вам знадобляться:
- 6 очищених ківі
- 1 великий огірок, очищений
- цукор за смаком
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
За допомогою блендера перемішати до однорідної маси ківі, огірок, цукор і 2 склянки води. Перелити в глечик і влити ще 4 склянки води. Додати лід. При подачі прикрасити шматочками ківі.
Диня, лайм і малина
Вам знадобляться:
- 1 невелика диня зріла
- 1/2 склянки цукру
- 5 лаймів
- 1 стакан малини
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
Диню розрізати навпіл, ложкою видалити насіння, м'якоть очистити від шкірки і нарізати шматочками. Подрібнити диню в блендері. Використовуючи сито, віджати сік.
Перелити сік дині в глечик і додати 4 склянки води.
Вичавити сік з лайму і розмішати в ньому цукор до повного розчинення. Перелити лаймовий сік в глечик, додати туди ягоди малини і лід.
Кавун і кокос
Вам понадобятся:
- 1 1/2 кг очищеної від кісточок м'якоті кавуна
- 4 склянки кокосової води
- 2 столові ложки свіжовичавленого соку лайма
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
Подрібнити кавун в блендері. Через сито віджати кавуновий сік. Перелити його в глечик. Додати кокосову воду і сік лайма. Поставити в холодильник мінімум на 1 годину. Подавати з льодом.
Манго і лайм
Вам знадобляться:
- 2 склянки нарізаного шматочками манго
- 2 столові ложки свіжовичавленого соку лайма
- 4 столові ложки цукру
- холодна вода фільтрована
- лід
Приготування:
Всі інгредієнти, за винятком льоду, перемішати з допомогою блендера. Додати лід.
Джерело buzzfeed