5 рецептів лимонаду для спекотних літніх днів

У виснажливу спеку немає нічого краще келиха холодного холодного лимонаду. Тому Social.org.ua зібрав кілька оригінальних рецептів цього напою. Обов'язково спробуйте приготувати їх вдома!

Вишневий лимонад

Вам знадобляться:

  • 1 великий лимон
  • 2 середніх апельсина
  • 3-4 гілочки м'яти
  • 100 мл вишневого сиропу
  • лід в кубиках
  • газована вода

Приготування:

Половинку 1 апельсина і 1/4 лимона нарізати скибочками. З решти фруктів вичавити сік. В глечик влити сік і сироп, додати м'яту, попередньо трохи пом'явши її в долонях. До половини заповнити глечик льодом. Інший обсяг долити газованою водою. При необхідності додати ще сиропу до бажаного ступеня солодощі. Можна використовувати і негазовану воду.

М'ятний лимонад

Вам знадобляться:

  • 250 мл води
  • 125 г цукру
  • 4-5 гілочок свіжої м'яти
  • 2 великих апельсина
  • 1 великий лимон
  • 1 л спрайту або газованої води

Приготування:

Цукор покласти в кухлик, влити воду і довести до кипіння. Варити 5 хвилин. Вимкнути вогонь, покласти в отриманий сироп м'яту і дати охолонути. З цитрусів вичавити сік. Змішати в глечику сік і остиглий сироп (м'яту викинути), долити газовану воду. Подавати в склянках з льодом, з гілочкою м'яти і скибочками лимона або апельсина.

Персиковий лимонад

Вам знадобляться:

  • 3 середніх стиглих персика
  • 2 лайма
  • 2 середніх лимона
  • 4-5 ст. л. цукру
  • 1 л холодної води
  • лід

Приготування:

Персики без кісточок і шкірки (м'якоть) нарізати і покласти в миску. Туди ж видавити сік з лаймів і лимонів, додати цукор. Влити воду і перемолоти в блендері до однорідної маси. Подавати з льодом.

Малиновий лимонад з лимончелло

Вам знадобляться:

  • 1 стакан малини (близько 170 м)
  • 1 лимон
  • 100 г цукру
  • 800 мл холодної води + ще 200 мл сиропу
  • 75 мл лимончелло або іншого лимонного лікеру
  • лід, м'ята і цілі ягоди малини для подачі

Приготування:

З 200 мл води і цукру зварити сироп, зняти його з вогню. Покласти в сироп ягоди і розчавити їх. Процідіть сироп через сито, щоб позбутися від кісточок, і остудити. З лимона вичавити сік. Додати в сироп, туди ж влити воду, що залишилася і лимончелло. Подавати з льодом, м'ятою і ягодами малини.

Лимонад класичний

Вам знадобляться:

  • 3 великих лимона
  • 1 апельсин
  • 4-5 ст. л. цукру
  • 700 мл води
  • 350 мл газованої води

Приготування:

З лимонів і апельсина зрізати цедру, вичавити сік, покласти все в каструлю. Додати 3 ст. л. цукру, залити 700 мл окропу. Остудити і поставити в холодильник на 4-5 годин. Процідити через велике сито, додати цукор, що залишився, розмішати. Розвести газованою водою і подавати.

За матеріалами vkusnyblog, Прев'ю: (с) Odua Images / Shutterstock.com