10 порад від божевільного кухаря

Є такий божевільний кухар Джастін Чаппл (Justin Chapple), і, звичайно, як у будь-якого професіонала своєї справи, у нього є унікальні прийоми, що перетворюють стомлюючу роботу на кухні в захоплююче заняття. Хочете дізнатися деякі з них?

Social.org.ua публікує 10 хитрощів на кухні, які наблизять вас до кулінарних шедеврів.

  1. Озброїтеся звичайної коктейльної соломинкою, і позбавлення від «хвостиків» полуниці здасться вам легким і приємним.

  1. Все, що потрібно, щоб зробити повітряні ньокі (або галушки, по-нашому), — каструля, поліетиленовий пакет і мотузка.

  1. Незамінна річ на кухні — поліетиленовий пакет, впевнений кухар. Подивіться, як з його допомогою приготувати пасту з часнику:

  1. Є сотні фокусів для приготування якісного яйця пашот. Записуйте 101-й. В якості бонусу — дивовижний бутерброд на сніданок:

  1. Перетворюємо в кухонний аксесуар пластикову пляшку для води — вона послужить для поділу білків і жовтків.

  1. Зубна нитка і кілька зубочисток допоможуть ідеально розрізати коржі для торта.

  1. Для ідеального тістечка з морозива скористайтесь гострим ножем і двома бісквітними печеньками:

  1. Найкращий інструмент для отримання зерен кукурудзи — це, звичайно ж, зуби. Але, якщо кукурудза потрібна для салату, можна взяти гострий ніж і дві чашки, побільше й поменше, щоб зерна не розліталися по кухні:

  1. А ви знали, що сырорезку використовують не тільки для сиру? За допомогою неї можна нашаткувати полуницю, оливки і навіть печериці! Ми ось не знали.

  1. Ну і наостанок ще одне застосування для коктейльних трубочок. З їх допомогою можна видалити кісточки з вишні. Тут ще знадобиться порожня пляшка з-під вина (якщо вона не порожня — зрозумієте, що зробити?)

Джерело e-generator