6 кулінарних ідей, якими можна здивувати 14 лютого

Подарунок на День закоханих повинен виглядати апетитно і бути дуже смачним.

Social.org.ua зібрав для вас відповідні рецепти, щоб порадувати другу половинку. Беріть на замітку!

Тост з яєчнею

Вам знадобиться:

  • металева форма для печива
  • масло
  • 1 скибочка хліба
  • 1 яйце
  • сіль, перець

Приготування:

  1. Взяти шматок хліба і вирізати всередині серце з допомогою формочки для печива.
  2. Обсмажити хліб з одного боку.
  3. Далі перевернути його і вилити в нього яйце.
  4. Посолити, поперчити, прикрити кришкою і довести до готовності. Смачно і ситно!

Джерело: pokushay

Салат «Гранатове серце»

Вам знадобиться:

  • 200 р майонезу
  • 170 г твердого сиру
  • 80 г волоських горіхів
  • 4-5 яєць
  • 1 цибулина
  • 1 буряк
  • 1 гранат
  • 1 куряча грудка
  • перець, сіль
  • форма у вигляді серця

Приготування:

  1. Нарізати м'ясо відвареної курячої грудки кубиками.
  2. Порізати цибулю і злегка обсмажити на олії.
  3. На крупній тертці потерти окремо відварені круто яйця і буряк, твердий сир.
  4. Дістати з зерна граната, подрібнити горіхи.
  5. Викладати салат в форму шарами: курка, смажена цибуля, майонез, яйця, сир, майонез, горіхи, буряк, майонез. Зверху оформити салат зернами граната, як на картинці. Смачне серце готове!

Джерело: ovkuse

Тарти

Вам знадобляться:

  • листкове тісто
  • діжонська гірчиця
  • помідори
  • 2 форми: маленьке і велике серце

Приготування:

  1. З допомогою форми вирізати серця з листкового тіста.
  2. Половину залишити як є, а з другої половини вирізати серця з допомогою маленької форми і використати час, що залишився як рамку.
  3. З'єднати обидві половини, накладаючи рамку на велике серце, змастити гірчицею і помістити всередину по часточці помідора.
  4. Випікати все на пергаментним папері при температурі 200 градусів 8 хвилин.

Джерело: bride.cosmo

Печиво у вигляді сердечок

Вам знадобиться:

Для тіста:

  • 2 склянки борошна
  • 250 г вершкового масла
  • 1/2 ч. л. соди, погашеної оцтом

Для посипання:

  • 3-4 ст. л. цукру
  • 1 кавова ложка кориці

Приготування:

  1. Насипати борошно в миску і зробити лунку.
  2. Зверху нарізати м'яке масло, перетерти його з борошном в крихту.
  3. Додати гашену соду і замісити тісто. Скачати його в кулю і поставити в холодильник на 15 хвилин.
  4. На присипаної борошном поверхні розкачати тісто в пласт товщиною 0,5–1 см Вирізати сердечка формочкою для печива.
  5. Викласти на деко, застелений пергаментним папером. Присипати корицею і цукром.
  6. Випікати печиво в розігрітій до 180-200 градусів духовці до золотистого кольору 25-30 хвилин.

Джерело: reginews

Млинцевий шоколадний торт

Вам знадобиться:

  • 4 яйця
  • 1,5 склянки молока
  • 1 стакан води
  • 2 склянки борошна
  • 1/2 склянки какао-порошку
  • 6 ст. л. вершкового масла
  • 2 ст. л. цукру
  • 2 ч. л. ваніліну
  • збиті вершки
  • нутелла

Приготування:

  1. Всі інгредієнти для млинців змішайте в блендері і збивайте близько 10 секунд.
  2. Поставте тісто в холодильник на годину.
  3. Потім на розігрітій сковороді на вершковому маслі обсмажте тонкі млинці.
  4. Викладіть на тарілку і промажте млинцеві шари, чергуючи шоколадну пасту зі збитими вершками.
  5. Зверху посипте какао, а сердечка зробіть за допомогою цукрової пудри.

Джерело: recepti

Кебаб з фруктів

Вам знадобиться:

  • будь-які фрукти, які ви любите і з яких легко можна вирізати сердечка
  • форма для печива у вигляді серця

Приготування:

  1. Почистити фрукт і порізати його тонкими скибочками.
  2. З скибочок вирізати сердечка і нанизати на шпажки.

Джерело: dailytoa