4 рецепти бутербродів для неквапливих недільних сніданків

Виспатися і смачно поснідати — перший пункт планів на вихідні. Є особливе задоволення в тому, щоб не поспішаючи приготувати щось особливе, зварити чашку ароматної кави і поснідати всією родиною.

Social.org.ua у ці вихідні обов'язково приготує яке-небудь з цих страв на сніданок.

Бутерброди з сиром і грибами

Інгредієнти:

  • 5 булочок
  • 100 г грибів
  • 1 цибуля
  • майонез — за смаком
  • 50 г сиру
  • 1 томат

Приготування:

  1. Зрізати у булочок верх і вийняти м'якуш.
  2. Змастити кожну булочку зсередини майонезом.
  3. Гриби нарізати пластинами, подрібнити цибулю. Тушкувати в сковороді до готовності.
  4. Покласти готові гриби на дно булочки, зверху часточку томату, посипати тертим сиром.
  5. Запікати булочки в розігрітій духовці 5 хвилин при 180 °С.

Бутерброди з шинкою і яйцем

Інгредієнти:

  • 5 булочок
  • 5 невеликих яєць
  • вершкове масло
  • 150 г шинки
  • 2 невеликих маринованих огірка
  • майонез
  • гірчиця
  • зелень за смаком

Приготування:

  1. Нарізати тонкою соломкою шинку і огірочки. Змішати в окремому посуді, додати за смаком майонез і гірчицю.
  2. Розрізати булочки навпіл, вийняти м'якуш.
  3. Змастити кожну булочку маслом зсередини.
  4. Наповнити булочки начинкою з шинки і огірків. Посипати нашаткованої зеленню.
  5. Розбити в кожну булочку яйце і випікати в духовці до готовності.

Бутерброди по-італійськи

Інгредієнти:

  • 5 булочок
  • 150 г копченої ковбаски
  • 50 г моцарели
  • пара солодких перців
  • кетчуп
  • майонез
  • вершкове масло

Приготування:

  1. У булочок зрізаємо верхню частину і виймаємо м'якоть.
  2. Змащуємо булочки маслом всередині.
  3. Ріжемо кружальцями ковбасу і моцарелу, перець смужками. Викладаємо начинку в наступному порядку: моцарелла, ковбаса, солодкий перець. За бажанням можна додати мариновані огірки, порізані соломкою.
  4. Поливаємо кетчупом і кладемо ще один шматочок сиру зверху.
  5. Накриваємо залишилася «кришечкою» і випікаємо 7-10 хвилин.

Бутерброди з м'ясом

Інгредієнти:

  • 150 г м'ясного фаршу
  • пара шматочків бекону
  • листя салату
  • пучок зелені на смак
  • 5 булочок
  • 50 г сиру

Приготування:

  1. Зрізати верх у булочок і вийняти м'якуш.
  2. Дрібно нарізати бекон і обсмажити на сковороді.
  3. Додати до бекону фарш, обсмажити, посолити і поперчити. Зняти з вогню.
  4. В окремій ємності змішати м'ясо, нарізане листя салату, зелень і трохи кетчупу. Наповнити булочки начинкою.
  5. Посипати тертим сиром і закрити верхівками від булочок.
  6. Випікати в духовці 7-10 хвилин.

За матеріалами Я happy мама
Фото на превью (с) Natalie Perry's Plate