Корисний і ситний сніданок — це запорука бадьорості та продуктивного дня. Саме тому так важливо вранці готувати щось не тільки смачне, але і поживне.
Для тих, хто втомився від звичайної каші або яєчні, Social.org.ua пропонує спробувати 7 ідеальних варіантів сніданку, які підійдуть для всієї сім'ї.

Овсяноблин

Вам знадобляться:

• 1 яйце і 1 білок (або 2 яйця)
• 3 ст. л. вівсяних пластівців
• 3 ст. л. молока
• какао (за бажанням)

Приготування:

1. Змішуємо всі інгредієнти, виливаємо на сковорідку (з крапелькою масла за бажанням). Обсмажуємо кілька хвилин під кришкою з одного боку до зарум'янювання, потім з іншого.
2. Викладаємо на овсяноблин будь-яку начинку за бажанням і звертаємо навпіл. Чи подаємо так само, як омлет.

Сирна запіканка з яблуком і маком

Вам знадобляться:

• 100 г кисломолочного сиру
• 1 яйце
• 1/2 ч. л. меду
• 1/2 яблука
• 1 ч. л. маку

Приготування:

1. Змішуємо сир з яйцем. Потім додаємо в сир мед, мак і порізане яблуко.
2. Готуємо в духовці 15-20 хвилин при температурі 200 °С.
3. Перед подачею даємо запіканці трохи охолонути.

Кабачкові оладки

Вам знадобляться:

• 250 г кабачки (цукіні)
• 2 яйця
• 30 г житніх висівок або клітковини
• сіль і перець за смаком
• сир м'який
• йогурт натуральний

Приготування:

1. Натираємо на тертці кабачок. Додаємо яйця, а потім висипаємо висівки. Перемішуємо і додаємо сіль, перець за смаком.
2. Викладаємо на сковорідку і обсмажуємо з двох сторін.
3. Для приготування соусу змішуємо м'який сир з йогуртом в бажаної пропорції до отримання сметанообразной маси.
4. Подаємо кабачкові оладки гарячими, зверху кладемо соус.

Бісквітні рулети

Вам знадобляться:

• 100 г вареного рису
• 1 яйце і 2 яєчних білка
• 80 г м'якого сиру
• ожина або будь-які інші ягоди (можна замінити на банан)

Приготування:

1. Змішуємо варений рис і білки, обсмажуємо на сковороді з двох сторін (бажано без олії).
2. Змішуємо сир з ягодами (або бананом) до отримання однорідної маси.
3. Викладаємо сирну начинку на млинці і звертаємо їх в рулети.

Яблуко з вівсяними пластівцями

Вам знадобляться:

• сир м'який
• кориця за смаком
• мускатний горіх за смаком
• щіпка маку
• волоський горіх
• 1 ст. л. вівсяних пластівців
• трохи меду

Приготування:

1. Беремо велике червоне яблуко (чим більше, тим краще). Акуратно вирізаємо серцевину.
2. Всередину яблука кладемо 1 ст. л. м'якого сиру, 1-2 ст. л. вівсяних пластівців, додаємо колотий волоський горіх (або цілий — за смаком), зверху додаємо мак і корицю.
3. Ставимо в духовку і випікаємо 15 хвилин або поки яблуко не стане м'яким.
4. Подаємо гарячим або остившім. Можна додати до страви натуральний йогурт або м'який сир.

Вівсяні панкейкі

Вам знадобляться:

• 50 г вівсяних пластівців
• 2 яйця
• 15 г родзинок
• підсолоджувач або кілька крапель меду

• 50 г знежиреного сиру

Приготування:

1. Змішуємо ложкою всі інгредієнти.
2. Обсмажуємо з двох сторін.
3. Подаємо блюдо гарячим, при бажанні можна додати м'який сир (5% жирності) в якості топінгу.

Вівсянка в банку

Вам знадобляться:

• 1/2 чашки вівсяних пластівців
• м'який сир
• натуральний йогурт
• 1 банан
• ягоди за смаком
• щіпка какао або кориці (за бажанням)
• 1 ч. л. меду (за бажанням)

Приготування:

1. В банку або контейнер кладемо шарами вівсянку, сир, 2 ст. л. йогурту, нарізаний банан (цілий або половину), додаємо ягоди. При бажанні зверху посипаємо какао або корицею.
2. Накриваємо кришкою. Збовтуємо. Залишаємо на ніч.
3. Вранці насолоджуємося смачної вівсянкою. При бажанні додаємо мед.