16 крутих рецептів хліба, який точно сподобається домашнім
Хліб належить до тих продуктів, які ми звикли купувати по дорозі додому в найближчому супермаркеті. Хоч ми і розуміємо, що домашній смачніше, витрачати час і сили часом не завжди хочеться. Але що якщо магазинний вже не надихає, а хочеться чого-небудь такого?
Якраз для такого випадку Social.org.ua підготував 16 рецептів хліба, який просто створений для того, щоб дивувати.
1. Хліб з яблуками і горіхами
Хліб з яблуками і горіхами, можливо, нагадає за складом кекс. Але тільки за складом, тому що він готується з житньої муки. До речі, він надзвичайно ситний, незважаючи на відсутність великої кількості калорій. Секрет у тому, як ви напевно здогадалися, що в складі є горіхи. Рецепт тут.
2. Вівсяний хліб
Якщо кому-то вже набридла вівсяна каша на сніданок, радимо приготувати цей хліб. Геркулеса в складі не менше, як і користі для організму. До того ж, хліб не дасть швидко зголодніти. Як його приготувати, можна подивитися тут.
3. Гострий чилі-хліб з часником
Чилі-хліб з часником точно створений для любителів підбадьоритися. Пряний аромат і пікантний смак не дадуть заснути за столом. Хліб відмінно підійде до холодним або крем-супів. Рецепт.
4. Апельсиново-кокосовий хліб
Апельсиново-кокосовий хліб — солодкий на смак і надзвичайно ніжний. Якщо комусь хочеться експериментувати, такий хліб точно для нього. Спосіб приготування тут.
5. Банановий хліб з чорницею
Бананом у складі тесту вже нікого не здивувати. Однак у поєднанні з чорницею хліб стане справжньою прикрасою святкового столу. Завдяки натурального йогурту і цільнозерновий борошна, хліб не містить багато калорій. Ваша талія скаже вам «спасибі». Ось рецепт.
6. Хліб з цукіні і шоколадом
Хліб з цукіні і шоколадом придуманий для найсміливіших. Щоб приготувати кулінарну новинку, використовуючи незвичне поєднання інгредієнтів, — на це треба зважитися. Як його зробити, розказано тут.
7. Вегетаріанський гарбузовий хліб
Прихильники здорового способу життя залишаться задоволені. Лляне насіння і цільнозернові борошно роблять хліб неймовірно корисним. У той же час гарбузове пюре надає надзвичайну ніжність тесту. Рецепт тут.
8. Хліб з гарбузом і зеленою цибулею
Будьте обережні, зелений лук у складі хліба пробуджує апетит. До речі, цей хліб непогано поєднується з будь-яким зерном. Можна проявити оригінальність і додати рецепт насіння соняшника чи гарбуза. Як приготувати, показано тут.
9. Імбирно-медовий хліб з журавлиною і портвейном
Справжній шедевр кулінарного мистецтва. Хліб неймовірно любимо в Португалії. Хоч за складом більше нагадує кекс, в результаті виходить м'який і пишний, як хліб. Рецепт по посиланню.
10. Кукурудзяний хліб
Хліб прийшов до нас з сонячного узбережжя США. Не бійтеся додати побільше цукру в тісто. Солодше він навряд чи стане, зате смак кукурудзи буде більш вираженим. Тримайте рецепт.
11. Житній хліб з шоколадом
Для приготування цього хліба буде потрібно мінімальна кількість інгредієнтів. Зусиль також потрібно мінімально. Буквально хліб вихідного дня. Спосіб приготування тут.
12. Банановий хліб з кунжутом
Хліб дуже м'який і найкраще підходить для вечірнього чаювання. Не варто лякатися у складі незнайомих продуктів. Паста тахін — це паста з кунжуту. Як його приготувати, дивіться тут.
13. Ірландський хліб
Дуже простий і доступний в приготуванні хліб. Виходить неймовірно ніжним, завдяки натурального йогурту в складі. Нескладний рецепт по посиланню.
14. Вівсяно-яблучний хліб
Вівсянка і яблука — ідеальне поєднання для тих, хто вирішив схуднути. Цей хліб точно стане вирішенням проблеми зі сніданками. У складі — пахта і яблучне пюре. Як приготувати, розказано тут.
15. Хліб з бататом і насінням
Оригінальність складу хліба надає гречана мука. У поєднанні з бататом і насінням виходить дуже корисна випічка. Рецепт тут.
16. Сирний хліб
Сир — універсальний продукт, його люблять усі. Тим більше приправ і всіляких добавок з ним поєднується безліч. Хліб завжди буде супервкусным, а зробити його простіше простого. Ось рецепт.
Фото на превью Brent Hofacker, shutterstock
