7 смачних і корисних перекусів, які легко приготувати за 5 хвилин
= Це партнерський пост Social.org.ua і «Меридіан» =
Іноді в очікуванні вечері так хочеться щось швидко перекусити і в той же час не перебивати апетит.
Social.org.ua спільно з компанією «Меридіан» підготував рецепти корисних перекусів, які підуть на ура всієї родини. Отже, поїхали!
1. Бутерброд з ростбіфом
Підсушіть хліб у тостері або на сухій сковорідці. Два шматочка теплого хліба змастіть тонким шаром масла, щоб вони просочилися. Потім покладіть на один з них листя салату, скибочки ростбіфа, помідорів і мандарина і накрийте другим шматочком.
2. Тост з риетом з лосося
Риет — страва з Франції, приготоване за принципом паштету, тільки з більш великою текстурою. Після першого бутерброда ви будете їсти його ложкою.
Скибочки хліба підсушіть в тостері або на сухій сковорідці. Покладіть на них риет з лосося з мигдалем і прикрасьте зеленню. Смачний перекус готовий!
3. Бутерброд з неркой
На шматочок цільнозернового хліба покладіть скибочки помідора, авокадо і слабосоленої нерки. Приправити соусом з насінням гірчиці і прикрасьте листям шпинату.
4. Тост з риетом з скумбрії
Грейпфрут обробити на чисте сегменти, зберіть сік. Відварну буряк натріть на дрібній тертці, заправте соком грейпфрута, сіллю, рослинним маслом і збийте виделкою. Змастіть скибочки цільнозернового хліба пастою з буряка, покладіть дві кнелі з риета з скумбрії з чорносливом і 2 скибочки грейпфрута. Посипте крупномолотим чорним перцем і насолоджуйтеся незвичайним смаком.
5. Канапку з індичкою
Якщо ви хочете спробувати щось нове і порадувати свої смакові рецептори, пропонуємо оцінити це оригінальне поєднання. На підсмажений шматочок пшеничного хліба покладіть шматочки сиру брі, скибочки зеленого яблука і індички.
6. Бутерброд з сирним сиром
Підсмажте скибочки хліба з пшеничного борошна до золотистої скоринки в тостері або на сухій сковорідці. Відваріть яйце «в мішечок» і розріжте його навпіл. Кріп дрібно порубаєте й змішайте з сирним сиром. На скибочку хліба намажте сир і зверху покладіть яйце. При бажанні можна посолити і поперчити. Смачний і корисний перекус готовий!
7. Вегетаріанський бутерброд
На скибочки хліба покладіть шматочки вареного буряка і кукурудзу. При бажанні посоліть і прикрасьте зеленою цибулею.