10 продуктів, які у кілька разів прискорити ваш метаболізм

У кожної людини своя швидкість обміну речовин в організмі. Але якщо достатньо спати, тренуватися, пити багато води і правильно харчуватися — це безсумнівно його прискорить, а бонусом подарує хороше самопочуття і допоможе скинути вагу.

Сьогодні Social.org.ua представляє вам список продуктів, які в рази прискорити ваш метаболізм. Додайте їх в свій раціон і спостерігайте, як зайві кілограми залишають ваше тіло і ви стаєте здоровіше.

1. Гострий перець

Дослідження показали, що вживання гострого перцю прискорює обмін речовин мінімум на 25 %.

Справа в тому, що гостра їжа змушує нас потіти більше, ніж зазвичай. Це пов'язано з капсаїцином — з'єднанням, яке впливає на больові рецептори в організмі. Він збільшує циркуляцію крові і метаболізм, змушуючи ваше тіло спалювати жир значно швидше.

Так де можна знайти цей капсаїцин? Знайти його можна у всіх видах гострих перців, таких як чилі халапеньо, кайенском перці та ін.

2. Цільні зерна: вівсянка і коричневий рис

В здоровому харчуванні завжди присутні різні зерна і крупи. І на це є причини. Цільні злаки, такі як пшениця, овес, рис або кукурудза, містять велику кількість поживних речовин та складних вуглеводів, які прискорюють метаболізм і стабілізують рівень інсуліну.

Але пам'ятайте, що низький рівень інсуліну — так само погано для організму, як і надто високий. Оскільки такий хімічний дисбаланс говорить тілу, що воно має накопичувати жири. Тому, як кажуть, все добре в міру, можна перестаратися і зі здоровим харчуванням.

3. Броколі

Може бути, брокколі і не самий улюблений ваш овоч, але він є важливим джерелом кальцію, який прискорює метаболізм. А крім кальцію там цілий склад вітамінів, таких як С, К і А.

Не обов'язково відразу об'їдатися броколі до відмови. Досить з'їдати одну порцію в день, що забезпечить вам велику кількість фолата (вітамін В9), харчових волокон і антиоксидантів. А ще це один з кращих детокс-продуктів, які ви можете додати в свій раціон.

4. Червона квасоля

Червона квасоля — один з кращих продуктів по прискоренню метаболізму. У своєму складі вона містить так званий резистентний крохмаль, який не перетравлюється, але зате очищає кишечник. А завдяки тому, що квасоля містить велику кількість клітковини, вона надовго підтримує відчуття ситості.

Крім того, вона містить цинк і вітаміни групи В, що впливають на вироблення тестостерону. Цей гормон є вкрай важливим для формування м'язової тканини, в тому числі і у жінок.

5. Кава і зелений чай

Давно не секрет, що кава і зелений чай — це найбільш дієві прискорювачі метаболізму. А також вони містять велику кількість антиоксидантів, які допомагають знизити рівень цукру в крові і спалювати більше жиру.

Головне — розуміти, що кава, як і зелений чай, повинні бути якісними і вживати в помірній кількості.

6. Яблука і груші

Яблука і груші — це кращі союзники, коли справа доходить до боротьби із зайвою вагою. Не тільки з-за їх низької калорійності, але і тому що ці два фрукта значно прискорюють обмінні процеси в організмі.

Це також підтверджують дослідження, проведені в Державному університеті Ріо-де-Жанейро, в ході яких з'ясувалося, що жінки, які їли 3 яблука або груші в день, втратили більше ваги, ніж ті, хто цього не робив.

7. Спеції

Спеції, такі як чорний перець, гірчиця, часник і імбир, підтримують метаболізм на високому рівні. Доведено, що люди, які включають спеції в свій раціон, можуть спалити більше ніж 1000 калорій щодня, і це не рахуючи будь-яких фізичних навантажень.

8. Цитрусові

Цитрусові фрукти — апельсини, грейпфрути і лимони — також допомагають спалювати жир і прискорювати обмін речовин. Крім того, з-за високого вмісту вітаміну С цитрусові регулюють рівень інсуліну в крові, тому їх часто включають в дієтичне медичне харчування.

9. Продукти, багаті кальцієм

Якщо ви хочете прискорити обмінні процеси в своєму організмі, важливо вживати якомога більше продуктів з високим вмістом кальцію.

Дослідження Університету Теннессі підтвердили, що люди, які споживають від 1200 до 1300 мг кальцію в день, втрачають вдвічі більше ваги, ніж ті, хто отримує його в менших кількостях.