11 огидних делікатесів за величезні гроші
У кожного народу є свої традиції, своя культура і, звичайно ж, своя кухня. Не всі їдять на сніданок бутерброди з маслом, і тому те, що для одних здається чимось огидним і неїстівним, для інших справжній гастрономічний захват.
Команда Social.org.ua вирішила зібрати список з найбільш дивних і одночасно противних, на наш погляд, страв, які не тільки користуються популярністю, але і коштують шалених грошей в кращих ресторанах світу.
Кукурудзяний трюфель
Це кукурудза, уражена грибком до невпізнання. Важко повірити, але кукурудзяний трюфель в Мексиці вважається цінним продуктом, а страви, приготовані з такими зернами, — делікатесом.
Басаши
Сира конина — справжні ласощі в Японії. Коштує таке блюдо просто нечуваних грошей.
Шиокара
Страва з кальмарів, замаринованих у власних нутрощах і залишених киснути на певний час. Запах, напевно, просто приголомшливий.
Мактак
Заморожена шкіра і підшкірний жир кита. Часто вживається в сирому вигляді.
Сторічні яйця
Курячі яйця просто поміщають в суміш вапна, солі та золи на кілька тижнів, а виходить дивна і дуже популярна китайська закуска.
Суп з летючої лисиці
Нічого незвичайного для азіатської кухні. Суп готується не просто з її м'яса, а з цілої лисиці, включаючи крила, кігті і шерсть.
Морозиво з людського грудного молока
Можна було б подумати, що це відмінний маркетинговий хід, але немає. Випуск цього морозиво з грудного молока був приурочений до народження другої дитини принца Вільяма і Кейт Міддлтон.
Касу марцу
Сир з пліснявою — минуле століття. Смердючий сир з личинками з Сардинії — те, що треба.
Суп з ластів'ячих гнізд
Секрет цього незвичайного страви в тому, що самі гнізда птахів на 100 % складаються з їх слини. А ось вартість 1 кг таких гнізд, на хвилиночку, перевищує $ 2 000.
Печиво з осами
Цікавий погляд на ласощі в Китаї. Тепер можна сміливо говорити, що печеньки багаті білком.
П'яні креветки
Коли-небудь мріяли з'їсти живих креветок? Китайські ресторани готові втілити мрії в реальність. Просто перед подачею їх замаринують в міцному алкоголі.
Фото на превью linisgod/Instagram, mr.cinis/Instagram
