9 безпечних продуктів, які можна їсти навіть вночі

Для кого-то нічні перекуси — це кошмар всього життя, а для когось- невичерпне джерело жартів. Однак можна зробити цей процес абсолютно простим і нешкідливим, якщо замінити пончики і жирну ковбаску корисними продуктами, наприклад сиром або попкорном.

Social.org.ua підготував для вас список продуктів, ідеальних для нічного перекусу. А якщо ви ще не готові віддати перевагу здоровій їжі, можете просто виключити з раціону їжу, яка абсолютно не підходить для вживання в нічний час (про неї ми розповімо в кінці).

1. Сир

Вчені з Гарварду попереджають, що переїдання може перешкодити сну не менше, ніж голод, тому радять віддати перевагу легкого перекусу в нічний час. Наприклад, рекомендується з'їсти кілька скибочок сиру, який має досить насиченим ароматом, щоб задовольнити смакові рецептори, і при цьому не стане причиною тяжкості в животі.

2. Йогурт

На думку дієтологів, грецький йогурт ідеальний для нічного перекусу, так як в ньому мало жирів і багато білків. Згідно з дослідженнями, протеїн, що міститься в такому йогурті, не тільки надовго залишає відчуття ситості, але і допомагає тілу спалювати більше калорій в денний час.

3. Крекери

Мова йде не про будь-печиво, а саме про цільнозернових крекерах, якими можна перекусити без шкоди для здорового сну і фігури. У їх складі переважають так звані повільні вуглеводи, здатні надовго подарувати відчуття ситості.

4. Попкорн

Фахівець в області клінічного харчування Еріка Канналл пропонує любителям снеків в нічний час з'їсти чашку попкорну без масла і солі. Такий перекус ніяк не позначиться на фігурі.

Додати страві смаку Еріка пропонує за допомогою чорного перцю або часникового порошку.

5. Яйце

Зварене круто яйце містить всього 75 ккал, проте відмінно бореться з голодом. На думку Еріки Канналл, такий варіант перекусу дозволить вам забути про голод до ранку і при цьому не перетвориться на зайві сантиметри на талії.

6. Овочі

Якщо ви знаєте, що вночі обов'язково прокинетеся, щоб перекусити, але розумієте, що не задовольнитеся одним продуктом, можна з вечора залишити для себе якесь здорове блюдо. Наприклад, овочевий салат.

Віддавати перевагу краще зеленим овочам, так як саме вони містять складні вуглеводи, які забезпечать вам відчуття ситості до ранку.

7. Яблучне пюре з корицею

Фахівець зі здорового харчування Карен Борсарі рекомендує тим, кого вночі тягне до солодкого, приготувати для себе яблучне пюре з корицею. У нього можна додати невелику жменю родзинок.

Таке блюдо не тільки притупи вашу тягу до пампушків і булочкам, але й сприятиме зниженню рівня орексина, що змусив вас прокинутися, щоб поїсти.

8. Стакан вишневого соку

Мається на увазі тільки натуральний свіжий сік вишні. Може, він не принесе особливого відчуття ситості, зате такий сік, як показали дослідження, сприятливо впливає на якість сну, збільшуючи його глибину і тривалість.

9. Банан

Незважаючи на те, що цей фрукт досить швидко засвоюється, другий раз за ніч голод розбудить вас навряд чи. Справа в тому, що в банані у великій кількості містяться калій і магній, що допомагають нам розслабитися, а також мелатонін, який, згідно з дослідженнями, сприяє сонливості.

Бонус: найгірші варіанти для нічного перекусу

  • Прості вуглеводи, наприклад, випічка або солодощі. Вони гарантовано нагадають про себе вранці, превратясь в зайву вагу.
  • Алкоголь. Він сприяє зневоднення і відчуттям жару, так і позиви в туалет ніхто не відміняв. З-за всього цього ви можете прокинутися вночі ще кілька разів.
  • Солоне і гостре. Така їжа може змусити вас встати вночі, щоб випити склянку води. А як скоро після цього вийде заснути, незрозуміло.

Розкажіть, а ви прокидаєтеся вночі, щоб поїсти? Якщо так, то які продукти ви обираєте для притуплення почуття голоду?

Фото на превью Depositphotos