Чому нас хилить в сон після їжі, і які продукти в цьому винні
Багато хто з нас стикалися з бажанням подрімати після їжі. Виявляється, причиною цьому може бути не тільки втому чи щира любов до сну, але і деякі страви.
Social.org.ua зібрав 9 продуктів харчування, які можуть викликати сонливість, особливо в поєднанні один з одним.
Молочні продукти
Вдалий союз триптофану і кальцію, який допомагає мозку засвоювати цю амінокислоту. Найбільшим розслаблюючим дією володіють тверді сири, бо кальцію в них більше. Якщо додати до сиру крекер, спати захочеться сильніше, тому що в присутності вуглеводів дію триптофану стає більш вираженим.
Джерело: ehealthme
Мигдаль
У мигдалі міститься багато триптофану — амінокислоти, яка забезпечує вироблення мелатоніну — гормону сну. Крім того, у цих горіхах міститься багато магнію, який розслаблює м'язи, після чого так і тягне прилягти.
Банани
Цукор, який міститься в банані, робить триптофан більш доступним для нашого мозку. Внесок вносять також калій і магній, яких достатньо в цьому фрукті. Ці мінерали розслаблюють м'язи, з-за чого по тілу розливається та сама приємна слабкість.
Джерело: livestrong
Волоські горіхи
У волоських горіхах міститься менше триптофану, ніж в мигдалі, зате в них є вже готовий мелатонін. Дослідження показують, що вживання горіхів підвищує рівень цього гормону в крові, в результаті чого нас може потягнути в сон.
Джерело: NCBI
Вишня
Вишня підвищує рівень мелатоніну, особливо терпкі сорти. Кілька ягід або навіть пригорща не змінять ваше стан значно, а ось після склянки вишневого соку, ймовірно, почне хилити в сон.
Джерело: medicalxpress
Ромашковий чай
У ромашці міститься гліцин — амінокислота, що володіє м'якою седативною дією і розслаблює мускулатуру і нервову систему. Тому після ромашкового чаю, швидше за все, захочеться прилягти, а не зосередитися на важливих справах.
Джерело: NCBI
Гарбузове насіння
Крім триптофану в гарбузовому насінні міститься багато цинку і магнію. Ці елементи розслаблюють м'язи і нервову систему, внаслідок чого може з'явитися бажання подрімати.
Джерело: sleeprate
Білий рис
Білий рис відрізняється високим глікемічним індексом, з-за чого провокує сонливість, правда не відразу, а через 3-4 години. Найбільш вираженим снодійним ефектом володіє рис сорту жасмин.
Джерело: ajcn.nutrition
Жирні сорти риби
Кислоти, що містяться в лососі, тунці або інший жирній рибі, підсилюють вироблення мелатоніну. Ці кислоти знижують рівень стресового гормону в крові, з-за чого ми розслабляємося і починаємо шукати, де б прилягти.
Джерело: livestrong
Фото на превью pixabay, flickr
За матеріалами Reader's Digest, symptomfind, goodhousekeeping