Факт, що у тварин, яких ми їмо, теж може бути рак, настільки очевидний, що, здається, про нього ніхто особливо не замислюється. А от у Швейцарії на лотках з м'ясом присутні наклейки з інформацією про це. Питання тільки в тому, навіщо: щоб застерегти від біологічної небезпеки, або ж це хитрий хід з боку вегетаріанців?

Ми в Social.org.uaчесно кажучи, відчули себе не дуже комфортно, коли це усвідомили. Пропонуємо вам разом з нами розібратися, чи є небезпека в ракових пухлинах, які ми ненароком можемо з'їсти.

Ракові клітини не токсичні

© depositphotos.com © depositphotos.com

Відмінність ракової клітини від звичайної полягає в порушенні геному. У неї відключені механізми апоптозу (клітинної загибелі) і старіння. Крім того, вона може безконтрольно ділитися і жити поза своєю тканини. Тобто, наприклад, клітина ракової пухлини могла відірватися в м'язової тканини і по лімфатичній системі переміститися в лімфовузол. Інші клітини такими здібностями не володіють. Якби ракові клітини були токсичні, їх було б набагато простіше виявляти ще на стадії їх появи. Але, на жаль, це не так: ракова клітина абсолютно така ж нетоксична, як і звичайна.

Пухлина не зможе закріпитися в чужому організмі

По-перше, більшість людей, перш ніж вживати м'ясо в їжу, піддають його термічній обробці. При нагріванні клітини вмирають, в тому числі і ракові.

Крім того, навіть якщо м'ясо з якоїсь причини потрапило в шлунок в первозданному вигляді, у нього немає шансів вижити в шлунковому соку. Воно буквально розчиниться разом з тієї самої горезвісної " раковою пухлиною.

Третій аргумент полягає в тому, що клітини не потрапляють із шлунково-кишкового тракту в кров: це неможливо.

Наш імунітет не так просто обдурити

© depositphotos.com © depositphotos.com

Уявімо собі неможливе: ракова клітина змогла закріпитися на стінці стравоходу і, якимось дивом уцілівши від впливу слини і слизу, по кровотоку потрапила в мозок. У цьому випадку в гру вступить імунітет, який вкрай гостро реагує на щось чужорідне в організмі. Навіть при пересадці органів імунітет спеціально пригнічують, щоб організм не почав заперечувати донорський орган. Тобто, якщо ракова клітина пройшла через всі кола травної та кровоносної систем і потрапила в мозок, її чекає неминуча загибель.

Виходить, що м'ясо з раковими пухлинами як таке не завдає шкоди здоров'ю. Знаючи про це, можна спокійно продовжувати їсти улюблені м'ясні страви і зайвий раз не замислюватися про те, що усвідомлювати не дуже приємно.