12 продуктів, з-за яких у вас може з'явитися целюліт
Целюліт — штука загадкова. Про причини появи горезвісної «апельсинової кірки» ламають голову вчені і багато жінок. Генетична схильність, порушення гормонального фону, прийом деяких ліків і, звичайно, наше харчування надають прямий вплив на те, як ми виглядаємо.
Тому Social.org.ua пройшовся по авторитетним джерелам в пошуках продуктів, які можуть викликати або посилити ненависний целюліт.
1. Вироби з білого борошна
Вся справа в тому, що в білій борошні містяться очищені вуглеводи. Потрапляючи в організм, вони трансформуються в цукор, а потім в глюкозу. Вона, в свою чергу, руйнує колаген і провокує розвиток целюліту. Відмова від білого хліба, макаронів і випічки підвищить ваші шанси на перемогу в боротьбі з «апельсиновою кіркою». Зверніть увагу на азіатську локшину з батату, зелених бобів або гречаної муки.
2. Роли
Багато видів ролів і суші — «Каліфорнія», роли з тунцем, темпура і так далі — складаються з таких жирних інгредієнтів, як майонез і вершковий сир, а також містять рафіновані вуглеводи у вигляді білого рису. Вони дуже калорійні і запускають процеси затримки рідини в організмі.
Все частіше можна зустріти роли, в які далекі від японських традицій люди додають майонез, бекон та інші нетипові інгредієнти. Любителі азіатської кухні можуть переключитися на овочеві роли або, якщо вміють готувати, замінити білий рис коричневим.
3. Цукерки без цукру і підсолоджувачів
Цукерки без цукру не вихід для тих, хто хоче і поїсти солоденького, і позбутися від целюліту. Продукти, в складі немає цукру, але є штучні підсолоджувачі, часто приготовлені з використанням консервантів.
Дослідники вважають, що вони можуть впливати на мозок, викликаючи у нас бажання вживати більше штучно ароматизованих продуктів з нульовою харчовою цінністю. Але продукти штучного походження організму важче переробляти, а значить, «нешкідливі» цукерочки цілком можуть трансформуватися в жир і «апельсинову кірку».
4. Соєвий соус
Сам по собі соус не викликає целюліт. А от якщо ви вже страждаєте від нього, соєвий соус може погіршити ситуацію. Все з-за великої кількості солі: вода затримується в тканинах, тому з'являються набряки. З цієї причини шкіра стає зморщеною і запаленої.
Звичайно, зовсім виключити сіль навряд чи можливо: у більшій чи меншій кількості вона міститься у багатьох продуктах. Але можна тримати ситуацію під контролем: дорослій людині рекомендується вживати не більше 1,5 г солі в день.
5. Алкоголь
Руйнуючись, алкоголь справляє вільні радикали і пошкоджує структуру ДНК. Це, в свою чергу, призводить до пошкодження колагенових волокон, які відповідають за еластичність шкірних покривів. Крім цього, відбувається зневоднення організму, що призводить до запалення і гіперпігментації шкіри. Звідси — поява зморшок і «апельсинової кірки».
6. Заправки для салатів
Заправки для салатів і соусів, які чекають нас на полицях магазинів, зовсім не так нешкідливі, як здається на перший погляд. Вітамінів у них немає взагалі. Зате цукор, насичені жири і сіль, як правило, присутні в складі. Їх калорійність зашкалює: наприклад, в 2 ст. л. соусу «Цезар» міститься 15 г жирів і 150 ккал. В тому ж обсязі соусу «Блю чіз» — 17 г жирів і 170 ккал.
Корисні речовини, які містяться в овочах, легко нейтралізуються за допомогою кількох ложок таких соусів. Цукор і сіль в їх складі згубно позначаються на стані сполучної тканини, отже, целюліту стане більше. Якщо не хочете обмежувати себе в їжі, навчитеся готувати домашні соуси. Це не так вже і складно, і такі соуси набагато корисніше і смачніше своїх магазинних аналогів.
7. Молочні продукти
У молочних продуктах містяться ензими, які організм не може повністю розщепити. Це актуально для тих, хто страждає непереносимістю лактози. Вираженої алергії на молочні продукти може не бути, але тіло не так вже добре перетравлює ці речовини. Погане травлення призведе до посилення целюліту.
Крім того, в оброблених молочних продуктах міститься естроген і велика кількість солі. У сукупності все це може призвести до затримки рідини в тканинах і появі целюліту. В якості альтернативи можна використовувати мигдальне або кокосове молоко.
8. Зернистий сир
Коли ми хочемо привести себе у форму, ми закупаємося низькокалорійними продуктами, в тому числі і зерненым сиром. Якщо ви не хочете спровокувати появу або посилення целюліту, про це продукт доведеться забути. Калорій в такому сирі дійсно небагато, так само як і жиру. А от солі міститься в надлишку. Наприклад, в 100 г такого сиру міститься 373 мг хлориду натрію. Підсумок — затримка води і целюліт.
9. Газовані напої і соки
Коли ми активно вживаємо вуглеводи (наприклад, цукор), наш організм виробляє більше інсуліну. Останній сприяє збільшенню розміру і кількості жирових клітин, які утримують рідину і токсини.
По мірі накопичення рідини погіршується кровообіг, а токсини розщеплюють колаген і еластин, які роблять шкіру гладкою і пружною. Тому тримайте під контролем вживання цукру, зокрема солодких газованих напоїв, пакетованих соків, тістечок, тортів і іже з ними. Набагато корисніше пити зелений чай, який прискорює метаболізм і перешкоджає розщепленню колагену.
10. Снеки, солодощі і сухофрукти
Вживання рафінованого цукру виснажує запаси поживних речовин, серед яких кальцій і магній, цинк і вітамін D. Цукор швидко засвоюється організмом, викликаючи різке підвищення рівня глюкози і провокуючи появу целюліту. З цієї ж причини шкідливі і сухофрукти. При зневодненні фрукти стискаються, їх порція в сухому вигляді здається маленькою — і ми з'їдаємо більше, ніж потрібно.
Снеки і фастфуд — бомба уповільненої дії. В їх складі присутні відразу 3 ворога гладкою і красивою шкіри: сіль, цукор і жири. Крім цього, вони калорійні і негативно впливають на судини. Хочеться з'їсти що-небудь смачненьке? Візьміть замість печива і цукерок ягоди або цитруси. Вони поліпшують циркуляцію крові й виводять токсини з організму.
11. Делікатеси
Бекон, м'ясні делікатеси та інші гастрономічні витребеньки здаються приємним та легким перекусом. Однак при невеликому обсязі вони часто містять близько половини добової норми солі.
Наприклад, в 100 г грудки індички міститься 772 мг солі. Всього 200 м такого м'яса — і ви вже отримали денну норму солі. З-за цього вода затримується в тканинах і додасть зайві кілограми, зробивши целюліт більш помітним.
12. Кава і кофеїн продукти
Кава сама по собі не може викликати целюліт. Зате може ускладнити ситуацію: все із-за того, що кофеїн надає зневоднюючу та судинозвужувальну дію. Кровотік сповільнюється, в жирові тканини надходить менше крові, обмін речовин у них відбувається повільніше.
Звичайно, ранкова чашка кави не подарує вам «апельсинову кірку». Тим, у кого є целюліт, варто пити менше кави. Як варіант — кави можна використовувати в якості інгредієнта для домашніх скрабів проти целюліту.
Які продукти, що викликають целюліт, ви б могли назвати в продовження нашого списку? А може, ви знаєте такі, які, навпаки, допоможуть з ним впоратися?
Фото на превью Anetlanda / depositphotos
