11 нестандартних застосувань морозильника, які здивують порадують гурманів і господинь
Морозильні камери почали з'являтися в квартирах відносно недавно, в 1940-х роках, а зараз без них неможливо уявити сучасне житло. Кожен з нас знає, що морозильна камера надовго збереже різні продукти і може врятувати зіпсовану одяг, якщо ви сіли на жуйку. Люди, не обділені кмітливістю і пристрастю до експериментів, знайшли й інші способи використання морозильної камери в побуті.
Виявляється, є деякі їстівні і неїстівні речі, які в морозильнику стають тільки краще, і ми в Social.org.ua вирішили поділитися з читачами знайденими лайфхаками.
1. Ряжанка і кефір
Всього лише з одного інгредієнта ви зможете зробити смачний сир для бутербродів та інших страв, схожий на сир або сир «Філадельфія». Ряжанку або кефір залиште в морозильнику на ніч, а потім перекладіть в бавовняну тканину або марлю і приберіть в холодильник, щоб вийшов брикет відтанув і з нього стекла вся сироватка. Сирну масу перекладіть в контейнер і зберігайте в холодильнику. Також вже після розморожування ви можете додати сіль, спеції і трави.
2. Речі, забруднені воском
Залиште на ніч свічники або інший посуд, яка опинилася в краплях воску після романтичної вечері. Після цього ви без праці видаліть застиглий віск пальцями і вам не доведеться терти поверхню ножем або жорсткою губкою, які можуть залишити подряпини.
Видалити віск з одягу вам також допоможе цей прийом. Заморозьте забруднене виріб, потім акуратно зішкребіть віск. Залишок ви зможете видалити, знову нагрівання його: підкладіть зверху і знизу тканини паперовий рушник і пройдіться праскою — папір вбере в себе розплавлений віск. Докладніше про те, як очистити одяг від воску, можна дізнатися з цього відео.
3. Тісне взуття
Розтягнути тісні черевики або туфлі можна так: помістіть всередину взуття щільно закриваються пакети з водою. Приберіть на ніч в морозильну камеру. Замерзаючи, вода буде розширюватися і м'яко розтягувати взуття. На наступний день залиште туфлі відтанути приблизно на півгодини, потім ви легко зможете вийняти пакети.
4. Светр
М'які і пухнасті светри з ангорської вовни володіють одним недоліком: вони линяють, тому ваша інша одяг виглядає так, ніби на ній посидів кіт. Якщо покласти такий светр на 3-4 години в морозилку, запакувавши в поліетиленовий пакет, а потім витрусити його і почекати, поки він зігріється, то протягом дня «линьки» буде набагато менше.
Светр, який неприємно колеться, покладіть в пакет і помістіть в морозилку на ніч, а потім покладіть відтавати в теплу воду. Ця процедура зробить тканину м'якше.
5. Харчова плівка
Якщо харчова плівка погано відділяється від рулону і постійно злипається, не поспішайте її викидати. Помістіть упаковку в морозильник. Тоді ви без праці будете знаходити «язичок» плівки, вона перестане скочуватися і злипатися.
6. Часник і цибуля
Часник і цибуля ми часто купуємо не поштучно, а відразу багато. Щоб продукти не пропадали так і просто для економії часу при готуванні можна скористатися простою хитрістю. Натріть їх на тертці або подрібніть в блендері. Отриману масу заморозьте у формочках для льоду, а потім перекладіть в пакет і зберігайте в морозилці. Коли буде потрібно, просто розморозьте потрібну кількість тарілці.
7. Виноград
Навіть кислуваті сорти винограду після заморозки стають солодше, а по консистенції нагадують сорбет. Добре промийте та висушіть грона винограду. Загорніть їх у пакет і відправте в морозилку. Такі виноградинки стануть смачним і низькокалорійним перекусом для тих, хто сидить на дієті, а також будуть хорошою закускою в спекотні дні. Заморожений виноград можна додавати до йогуртам і морозиву, робити з нього смузі. Також його можна використовувати для охолодження напоїв — на відміну від кубиків льоду, підтаючи, він не буде розбавляти рідини.
8. Чіпси і крекери
Якщо ви купили кілька великих пачок чіпсів для вечірок і переглядів серіалів, тому що в супермаркеті була вигідна акція, але кілька з них вже відкрили, не біда. Надішліть їх в морозильник. Видаліть з пакетів зайве повітря і акуратно оберніть харчовою плівкою, а потім фольгою. Коли снеки вам знадобляться, можете дозволити їм відтанути при кімнатній температурі або відразу — деякі інтернет-користувачі вважають, що так вони стають більш хрусткими, а смак — ще більш насиченим.
9. Чарки, келихи, креманки
«Морозна» посуд дозволить напоям і морозиву довше залишатися холодними. Якщо в морозильнику достатньо місця, покладіть туди пару креманок для десертів і келихи, якими користуєтеся найчастіше.
10. Кава
Про те, чи можна зберігати кавові зерна в морозильній камері, до цих пір сперечаються любителі і професіонали. Деякі бариста стверджують, що перепади температури руйнують цілісність зерен. Крім того, коли ви будете завантажувати потрібну вам кількість зерен, всередині упаковки все-таки може зібратися конденсат. В цілому експерти рекомендують купувати не занадто багато кави, щоб довго зберігати його не було потреби.
Якщо ви не можете уявити ранок без цього ароматного напою, вам підійде інший лайфхак. Приготуйте каву, охолодіть до кімнатної температури, розлийте по формочках для льоду і заморозьте. Крижаними кубиками ви зможете охолоджувати гарячий кави вранці або ж зробити холодний кавовий напій, додавши до них молоко.
11. Колготки
Щоб продовжити термін служби колготок і зробити їх міцнішими, потрібно намочити їх, акуратно віджати, а потім покласти в поліетиленовий пакет і прибрати на ніч у морозильник. Потім вийняти з пакета і дати висохнути. Про те, чи дійсно волокна колготок стають міцніше, можна посперечатися, але дівчата з усього світу користуються цим лайфхаком і бачать позитивні результати.
А у вашій морозилці є місце або вона заповнена під зав'язку?
