Я спробувала OMAD-дієту, яку вважають однією з кращих для прискорення метаболізму
Серед безлічі режимів живлення цей привернув мене своєю простотою. Суть «одноразової» дієти OMAD (One Meal a Day Diet) в тому, щоб 1 раз в день і не більше. Про такому режимі харчування позитивно відгукуються Х'ю Джекман і Террі Крюс. А також рекомендують вчені з Університету Саскачевану (Канада). Тому я вирішила спробувати OMAD-дієту, але на ділі все виявилося не так просто.
Для читачів Social.org.ua розповім, що це за дієта в яких випадках вона підходить, а в яких ні.
Що таке OMAD?
Сама по собі дієта дуже проста: ви їсте збалансовану їжу 1 раз на день. В перервах між цим можна пити чай (без цукру), воду або з'їсти маленький фрукт. Прихильники «одноразової» дієти виділяють декілька її особливостей:
- Дієта допомагає фокусуватися і покращує продуктивність. Всім знайома млявість після прийому їжі, коли вся кров з мозку витікає в живіт, відбувається лише один раз.
- Свобода від думок про їжу. Думати про те, що б з'їсти, доводиться лише 1 раз (замість стандартних 3-4).
- Третій плюс: можна забути про підрахунок калорій і розладах під час примірки нового плаття. Якщо є 1 раз на день, тим більше не на ніч, то розтовстіти досить складно. Крім того, завдання дієти — зупинити постійний приплив калорій і змусити організм використовувати інші джерела (наприклад, накопичений жир). А також використовувати отриману енергію на 100 %, не відкладаючи нічого на потім.
Дієту підтримують лікарі та відомі особистості
Наприклад, дослідження 2017 року говорять про те, що «одноразова» дієта допомогла хворим на діабет 2-го типу відрегулювати рівень цукру в крові. За словами вчених, дієта допомагає зупинити когнітивний спад, покращує пам'ять, сон, стан шкіри, роботу кишечника і допомагає знизити вагу.
Актор Х'ю Джекман говорить про те, що активно практикує переривчасте голодування і постійно займається спортом. Він робить перерви між прийомами їжі по 16 годин і відчуває себе відмінно. Є історичні свідчення того, що стародавні римляни також вживали їжу 1 раз в день (не всі так робили, але все ж).
Все це звучить чудово, тому я вирішила спробувати.
І вибрала дієту на 5 днів
День 1. З вечора я запаслася їжею і продумала все так, щоб мій раціон був збалансованим: я купила фрукти, 1 сосиску, маленьку булочку, зварила гречку і квасоля. Здається, все було чудово організовано. Однак у мене не влізла і половина приготованого. Я звикла їсти потроху, тарілка їжі була максимумом розтягування мого шлунка. А через 5 годин я знову захотіла їсти, і це було нестерпно, адже чекати наступного прийому їжі треба було ще 20 годин. Довелося терпіти, зітхати і пити воду.
Величезний плюс, який є в будь-якому обмеженні себе, — це чистота свідомості. Чим більше ти задействуешь свою волю, тим більше відчуваєш себе всемогутнім. Я йшла ввечері вздовж ресторанів, з яких доносився запах їжі, і відчувала себе дуже сильною.
Крім того, голодування загострює всі почуття і емоції. Зайшовши у Ваке-парк в Тбілісі, я потрапила на приголомшливий концерт. При цьому відчувала все настільки яскраво, що відійшла за сцену і розплакалася. І в цей час просто у мене над головою стали запускати салют — я дивилася на нього зі сльозами і була абсолютно щаслива.
День 2. Наступний день виявився для мене і для мого шлунка справжнім випробуванням. Прокинувшись, я відчула сильну слабкість і ледь трималася на ногах. Я розуміла, що найкраще — поїсти овочів, але ж у мене тільки 1 прийом їжі, а значить, потрібно знову запхнути в себе їжі по максимуму.
Рис з помідорами і квасолею залазив важко, і організм сприймав таку їжу з підозрою — довелося ще півгодини полежати після прийому їжі. Я помітила, що вже починаю малювати в голові картини збився метаболізму: мій організм вирішує, що настали «темні часи», і починає запасати, а я стаю схожою на пончик.
День 3. Наступний день дався мені ще важче: боліла голова, я туго міркувала, хотілося «окуклиться» і лежати нерухомо. Я відчувала себе тонкою і легкою, як Ель Фэниннг, яка бігає по лісі. Тільки от бігати я не могла. Для мене дієта здавалася настільки несумісною з фізичною і розумовою працею, наскільки це взагалі можливо.
Дні 4-5. Завершальні дні, мабуть, були самими дивними. Мені було і легко, і важко водночас. Я стала схожа на добродушний овоч. Було легко, почали з'являтися сили, голова перестала боліти. Судячи з усього, організм почав пристосовуватися: ліполіз жирів відбувався швидко, судини очистилися, а їжа стала перетравлюватися краще.
Які були плюси і мінуси
По-перше, це було вкрай стресовий захід для мого організму. Так, я схудла. Однак це не мало сенсу: якщо такого режиму харчування не дотримуватися тривалий час, то вага досить швидко повернеться назад.
По-друге, мені здалося, що це зовсім не здоровий підхід. Я так і не зрозуміла, як за 1 прийом можна з'їсти достатню кількість калорій. На мій погляд, куди більш органічно їсти потроху 3 рази в день. Адже якщо не їсти за 4 години перед сном і близько години після пробудження, виходить близько 14 годин природного голодування.
Але були і плюси. Я зрозуміла, наскільки сильно залежить мій емоційний стан від того, як, що і в яких кількостях я їм. Зрозуміла, що у мене є воля згортати гори і я можу все, що завгодно, тільки чомусь не завжди користуюся цим.
Але, може бути, це вам підійде
Незважаючи на те, що така дієта не підійшла мені, це не означає, що вона взагалі «не застосовується». Адже є відомі актори, спортсмени, лікарі, які рекомендують такий метод харчування хоча б зрідка.
Але важливо пам'ятати, що якщо у вас є проблеми з рівнем цукру в крові або зі слизової шлунка і кишечника, то такі радикальні експерименти можна проводити тільки під наглядом лікаря.
Якщо ви захотіли або, може бути, давно хотіли випробувати «одноразову» дієту, то тут можна почитати про неї докладніше. А якщо ви зважитеся, то обов'язково напишіть, що у вас вийшло. І вийшло. Або ви знайшли для себе інший ідеальний план харчування?
